Ένα διαφορετικό τοστ με αβοκάντο και φιστίκια

10:16 11/9/2016 - Πηγή: Jenny.gr

Συστατικά:

2 ώριμα αβοκάντο2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι1/2 φλιτζάνι φιστίκιαΧυμό από 1/2 λάιμ1/2 φλιτζάνι νερό2 φέτες ψωμί του τοστΨιλοκομμένο κρεμμύδι και κόλιαντρο, για το γαρνίρισμα

Οδηγίες:

Χτυπάτε στο μπλέντερ το ένα αβοκάντο, τα φιστικιά, το ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και το χυμό από το λάιμ, μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μίγμα. Αν χρειαστεί προσθέτουμε και λίγο νερό. Παίρνουμε τις φέτες του τοστ και αλείφουμε με τη σάλτσα από το αβοκάντο και τα φιστικιά και από πάνω βάζουμε φέτες αβοκάντο, θρυμματισμένα φιστίκια, κρεμμύδι και κόλιαντρο.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
τοστ, αβοκαντο, τοστ, φλιτζάνι, μπλέντερ, ψωμι, ελαιολαδο, αλατι, γινει, μαυρο, μιγμα, μπλέντερ, νερο, πιπερι, φλιτζάνι
Τυχαία Θέματα
epson, χοκινς, intel, intimissimi, law
iNews > Lifestyle > Jenny.gr