Μαγειρέψτε σωστά το κρέας και χάστε γρηγορότερα κιλά

Ο τρόπος μαγειρικής και σερβιρίσματος κάθε φαγητού δεν είναι τυχαίος. Ο συνδυασμός τροφίμων, μυρωδικών, μπαχαρικών ενισχύει την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών. Μαρινάρισμα κρεάτων πριν το ψήσιμο: χρησιμοποιούμε τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά (ελαιόλαδο, χυμός πορτοκαλιού/λεμονιού, μουστάρδα, μυρωδικά/φασκόμηλο/δενδρολίβανο/θυμάρι), τα οποία εξουδετερώνουν μεγάλο ποσοστό των καρκινογόνων ουσιών (ετεροκυκλικέςαμίνες), που παράγονται κατά το ψήσιμο....

The post Μαγειρέψτε σωστά το κρέας και χάστε γρηγορότερα κιλά appeared first on ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΤΥΠΟΣ.

Keywords
Τυχαία Θέματα