H συνταγή της ημέρας: Καλαμαράκια γεμιστά με σπανάκι και ρύζι

12:40 29/3/2013 - Πηγή: NewsNow
Λαχταριστά γεμιστά καλαμαράκια με μείγμα από σπανάκι και ρύζι Υλικά Για 2-4 άτομα 2 κουταλιές της σούπας σταφίδα μαύρη 1/3 φλιτζάνι τσαγιού λευκό ξηρό κρασί 2 κουταλιές της σούπας άνηθος 1 φλιτζάνι τσαγιού τριμμένη ντομάτα λίγο επιπλέον ελαιόλαδο 1 πρέζα αλάτι 1 κιλό φρέσκο σπανάκι φρεκοτριμμένο πιπέρι 4 μεγάλα καλαμάρια καθαρισμένα 1/4 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι Καρολίνα Εκτέλεση Στο νεροχύτη καθαρίζουμε με άφθονο νερό τα καλαμάρια.
Keywords
Τυχαία Θέματα