H συνταγή της ημέρας: Ριγκατόνι φούρνου

12:38 21/5/2013 - Πηγή: NewsNow
Σκέτος πειρασμός που θυμίζει παστίτσιο Υλικά Για 4 άτομα 500 γραμμάρια ριγκατόνι 2 κουτιά ντοματάκια λίγο κρεμμύδι 200 γραμμάρια πανσέτα φρέσκια 250 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο 1/4 ποτηράκι κρασί κόκκινο 1 καρότο ψιλοκομμένο λίγο σέλινο 100 γραμμάρια αρακά βρασμένο 300 γραμμάρια μοτσαρέλα παρμεζάνα τριμμένη 2 αυγά πιπέρι αλάτι ελαιόλαδο Εκτέλεση Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και προσθέτουμε τον κιμά και την πανσέτα ψιλοκομμένη και τα τσιγαρίζουμε λίγο ακόμα.
Keywords
Τυχαία Θέματα