Μπάρες μερέντας με σαντιγί

04:11 10/9/2015 - Πηγή: NewsNow

Μπάρες μερέντας με σαντιγί. . . Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας (από 1 - 5): 1 - Πολύ εύκολη Υλικά Για 8-10 άτομα Για τη ζύμη 2 πακέτα μπισκότα σιρόπι από γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι ή της επιλογής σας 1 κουτί από γάλα εβαπορέ 150 γραμμάρια μερέντα Για τα παστάκια μερέντας ½ πακέτο βούτυρο σε πλάκα 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη 3 κουταλιές της σούπες κακάο 2 κουταλιές της σούπες κονιάκ 1 φλιτζάνι φουντούκια κοπανισμένα Για την σαντιγί 1/2 κουτάκι κρέμα γάλακτος 35 % λιπαρά 1 σακουλάκι σαντιγί (σε σκόνη) 3 κουταλιές της σούπας άχνη ζάχαρη 1/2 ποτήρι γάλα 1 κουταλάκι ζάχαρη (αν θέλετε) 1 κορνέ Εκτέλεση Για τη μερέντα μαζί με το μπισκότο Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με την άχνη, ρίχνουμε μετά το κακάο, το κονιάκ, τα φουντούκια και ανακατεύουμε.