Έρευνα: Τα φρούτα στα γλυκά του κουταλιού διατηρούν τις αντιοξειδωτικές τους δράσεις

19:15 6/2/2019 - Πηγή: NewsNow
Παρά την επεξεργασία και την ζάχαρη, το πιο παραδοσιακό ελληνικό γλυκό διατηρεί και ωφέλη για την υγεία «Γλυκαίνει» περισσότερο το γλυκό του κουταλιού, το πιο παραδοσιακό κέρασμα της ελληνικής γαστρονομίας, μετά τα αποτελέσματα προκαταρκτικής έρευνας που πραγματοποίησε στα εργαστήρια του Κολεγίου "Perrotis" της Αμερικάνικης Γεωργικής Σχολής Θεσσαλονίκης, ομάδα σπουδαστών του τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων.
Keywords
Τυχαία Θέματα