Φιλέτο κοτόπουλο πανέ με σάλτσα ντομάτας και τυρί

19:06 21/2/2017 - Πηγή: NewsNow
Υλικά για 2-4 άτομα. . . Για τα κοτόπουλα πανέ 4 φιλέτα κοτόπουλο 2 αυγά 1 πακετάκι φρυγανιά τριμμένη Λίγο αλεύρι για το πανάρισμα 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα Αλάτι Πιπέρι Για τη σάλτσα ντομάτας 600 γραμμάρια ντομάτα 1/3 ματσάκι άνηθο 1/3 ματσάκι μαϊντανό πολύ λίγο βασιλικό 50 γραμμάρια ελιά τριμμένη 80 ml ελαιόλαδο 5 σκελίδες σκόρδο αλάτι πιπέρι ρίγανη παρμεζάνα Εκτέλεση Για τη σάλτσα ντομάτας Αποφλοιώνετε την ντομάτα και την τρίβετε, λιώνουμε και τις ελιές, ψιλοκόβετε τα μυρωδικά και τα προσθέτετε μαζί με το σκόρδο στην κρύα σάλτσα.
Keywords
Τυχαία Θέματα