Η Συνταγή της Ημέρας!

10:14 28/8/2012 - Πηγή: NewsNow
Φιλέτο μοσχαρίσιο με βουτυράτη σάλτσα πράσινου πιπεριούΣυνταγή για 8 άτομαΑπό το: xs-recipes. comΥλικά:4 φιλέτα μοσχαρίσια1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο2 φλιτζάνια κρασί Marsala1 φλιτζάνι έτοιμο ζωμό κοτόπουλου20 κόκκους πράσινο πιπέρι1 κουτί άπαχο γάλα εβαπορέ1/4 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα DijonΓια το γαρνίρισμα: Λίγο φρέσκο μαϊντανόΕκτέλεση:Πασπαλίζουμε τα φιλέτα με αλάτι και πιπέρι και από τις δύο πλευρές.
Keywords
Τυχαία Θέματα