Η Συνταγή της Ημέρας!

10:13 23/8/2012 - Πηγή: NewsNow

Χούμους μέσα σε 5 λεπτάΣυνταγή για 2-4 άτομαΑπό το: xs-recipes. comΥλικά:200γραμ. ρεβίθια σε κονσέρβα, βρασμένα2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο, σκόνη4 κουταλιές της σούπας νερό2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικαΑλάτι100 ml ταχίνι4 πίτες για σουβλάκι ή αραβικέςΕκτέλεση:Κρατάμε λίγα από τα ρεβίθια στην άκρη και βάζουμε τα υπόλοιπα σε ένα μπολ μαζί με το χυμό λεμονιού, το σκόρδο, το κύμινο, το αλάτι, το ταχίνι, και το νερό.