Η συνταγή της ημέρας: Μπράουνις με κακάο

21:40 12/11/2014 - Πηγή: NewsNow

Φτιάξτε τα δικά σας μπράουνις. . . με μυρωδάτο βούτυρο και κακάο. Απολαύστε τα με το αγαπημένο σας ρόφημα Υλικά Για 4-6 άτομα 250 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 300 γραμμάρια κουβερτούρα τριμμένη 50 γραμμάρια κακάο 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 250 γραμμάρια μαύρη ζάχαρη 1 σφηνάκι εσπρέσσο 2 μεγάλα αυγά 1 βανίλια σκόνη 2 μεγάλοι κρόκοι 60 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο 125 ml ηλιέλαιο ή καλαμποκέλαιο λίγο βούτυρο για να αλείψουμε το ταψί λίγο αλεύρι για να πασπαλίσουμε το ταψί ½ φλιτζάνι νερό Εκτέλεση Βάζουμε σε ένα μπολ το κακάο μαζί με το μπέικιν με μισό φλιτζάνι νερό και ανακατεύουμε.