Η συνταγή της ημέρας: Κανελόνια με μπρόκολο και τυριά

12:39 16/2/2014 - Πηγή: NewsNow
Κανελόνια με μπρόκολο και τυριά Υλικά Για 6-8 άτομα 2 κούπες διάφορα κίτρινα τυριά που να λιώνουν 4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα 2 σκελίδες σκόρδο λίγο λάδι για το σοτάρισμα λίγο άνηθο, αλάτι, πιπέρι 1 κουταλάκι ζάχαρη 150 γραμμάρια τυρί κρέμα 100 γραμμάρια μανιτάρια ψιλοκομμένα 1 πακέτο κανελόνια άβραστα Μπρόκολο ψιλοκομμένο 2-3 φρέσκες ώριμες ντομάτες τριμμένες Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα με αλατισμένα νερό ζεματάμε τα κανελόνια για 2 λεπτά ίσα – ίσα να είναι λίγο μαλακά αλλά όχι και τελείως σκληρά και τα κρατάμε στη άκρη να κρυώσουν.
Keywords
Τυχαία Θέματα