Η συνταγή της ημέρας: Κοτόπουλο σχάρας με σάλτσα κόλιανδρου

12:58 28/9/2014 - Πηγή: NewsNow
Λαχταριστό και τρυφερό κοτόπουλο στη σχάρα μαριναρισμένο με σάλτσα κόλιανδρου και τσίλι Υλικά Για 4-6 άτομα 2 1/2 κιλά κοτόπουλο χωρίς κόκαλα και πέτσα κομμένο σε μερίδες 1/4 φλιτζανιού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένο σκόρδο 1/2 ματσάκι φρέσκο κόλιαντρο (μια μεγάλη χούφτα) 3/4 σε 1 φλιτζάνι γλυκιά σάλτσα τσίλι Αλάτι - πίπερι Εκτέλεση Στο μούλτι ρίχνετε το ελαιόλαδο, το σκόρδο και κόλιανδρο και χτυπάτε μέχρι να γίνει ένα απαλό και λείο μείγμα.
Keywords
Τυχαία Θέματα