Η συνταγή της ημέρας: Πουγκάκια με μανιτάρια και μπέικον

Πουγκάκια με μανιτάρια και μπέικον Υλικά Υλικά για την ζύμη Μαγιά 50 -60 γρ Ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Γάλα 2 1/2 φλυτζάνια του τσαγιού Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού Ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού Αυγό 1 Αλεύρι 4 φλυτζάνια του τσαγιού για όλες τις χρήσεις Για την γέμιση Μανιτάρια 500 γρ Μπέικον 5 λωρίδες Κρεμμυδάκια φρέσκα 3 Τυρί τριμμένο 300 γρ ή κρέμα Αυγά 2 (1 κρόκος θα χρειαστεί για να αλείψουμε τα πουγκάκια) Ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας Μαϊντανός 1/2 ματσάκι Οδηγίες Διαλύουμε την μαγιά σε χλιαρό γάλα.
Keywords
Τυχαία Θέματα