Πίτα με τυρί και μπρόκολο

18:07 21/9/2016 - Πηγή: NewsNow
Συνταγή από την πόλη για το μεσημεριανό σας τραπέζι Υλικά για 6-8 άτομα Για τη ζύμη πίτας 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι 100 γραμμάρια νερό 150 γραμμάρια ελαιόλαδο 1 κρόκος αυγού και λίγο νερό Για τη γέμιση 600 γραμμάρια μπρόκολο σε μπουκετάκια βρασμένο 1 κουταλιά της σούπας λάδι ½ κιλό ανθότυρο σε τρίμματα 300 γραμμάρια γραβιέρα πικάντικη τριμμένη 200 γραμμάρια φέτα σε τρίμματα 200 γραμμάρια χαλούμι ψιλοκομμένο 3-4 κουταλιές της σούπας φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 κουταλιά της σούπας άνηθος ψιλοκομμένος 2 αυγά 5 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες Εκτέλεση Για τη ζύμη πίτας Βάζετε το αλεύρι με το αλάτι σε μπολ.
Keywords
Τυχαία Θέματα