Σουφλέ σοκολάτας με σως καραμέλας

21:44 18/2/2017 - Πηγή: NewsNow
Υλικά για 2-4 άτομα. . . Για το σουφλέ 60 γραμμάρια αλεύρι 125 γραμμάρια βούτυρο 150 γραμμάρια κουβερτούρα 2 αυγά τα ασπράδια 2 κρόκους αυγών 60 γραμμάρια ζάχαρη ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα Για τη σως καραμέλας 300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 180 γραμμάρια ζάχαρη 120 γραμμάρια γλυκόζη 75 γραμμάρια βούτυρο Βανίλια Εκτέλεση Για το σουφλέ Σε ένα μπολ χτυπάτε με σύρμα ή με μίξερ χειρός τα ασπράδια να γίνουν μαρέγκα και προσθέτετε τους κρόκους και τη ζάχαρη.
Keywords
Τυχαία Θέματα