Ένα «χρυσό» μπέργκερ αξίας 800 ευρώ

16:04 1/4/2019 - Πηγή: In.gr

Εστιατόριο σε γνωστό ξενοδοχείο του Τόκιο περιλαμβάνει στο μενού του ένα μπέργκερ αξίας 800 ευρώ, προς τιμήν του νέου αυτοκράτορα της Ιαπωνίας.

Το «πολύτιμο» αυτό μπέργκερ που ζυγίζει τρία κιλά και έχει διάμετρο 25 εκατοστά, περιέχει φουά γκρα, φέτες βοδινού και μαύρη τρούφα μέσα στο στρογγυλό φραντζολάκι που είναι πασπαλισμένο με χρυσό.

«Θέλαμε να τιμήσουμε τον νέο αυτοκράτορα και μια νέα εποχή για την Ιαπωνία», εξηγεί ο σεφ Πάτρικ Σιμάντα, την ώρα που παρασκευάζει

το βαρύ πιάτο.

Σύμφωνα με το ΑΠΕ – ΜΠΕ, με το πιάτο αυτό ο σεφ επιζητεί μεν τη δημοσιότητα αλλά το θεωρεί επίσης «ευκαιρία να βρεθεί κοντά στις ιαπωνικές ρίζες του», όπως δηλώνει ο Αμερικανός σεφ ό οποίο έχει ςκαταγωγή από την Ιαπωνία.

View this post on Instagram

2月27日至3月5日， Grand Hyatt Hong Kong首屈一指 #SteakHouse 名廚 #PatrickShimada 客座 寶艾西餐廳 Bel Air – Bar & Grill，完美演繹 #美式頂級牛排 與創意融揉的料理精髓。 Guest Chef Patrick Shimada from Grand Hyatt Hong Kong's renowned Steakhouse will bring his signature dishes to Grand Hyatt Taipei from February 27 to March 5. Only at Bel Air.

A post shared by Grand Hyatt Taipei (@grandhyatttpe) on Feb 6, 2017 at 5:55pm PST

Το Golden Giant Burger όπως ονομάζεται αυτό το «χρυσό» μπέργκερ διατίθεται στην εξωφρενική τιμή των 100.000 γεν και θα παραμείνει στο μενού του εστιατορίου έως τα τέλη Ιουνίου.

View this post on Instagram

Had a ¥100,000 ($903) breakfast this morning. Tokyo chef whips up football-sized burger for new Emperor! 今日の朝飯には、10万円のハンバーガーを食べさせて頂きました！稀の取材してた！笑笑 #theoakdoor #roppongi #tokyo #grandhyatt #breakfast #food #foodie #japan #emperor #burger #2019 #日本 #東京 #六本木

A post shared by AFP (@alastair.himmer) on Mar 31, 2019 at 10:54pm PDT

View this post on Instagram

Un restaurant d’un hôtel huppé de Tokyo propose depuis ce lundi un hamburger à… 800 euros. Le but ? Honorer l’intronisation d’un nouvel empereur début mai. #hamburger #burger #tokyo #japan #luxury #patrickshimada #rtlinfo

A post shared by RTL info (@rtlinfobe) on Apr 1, 2019 at 2:51am PDT

Η Ιαπωνία απαγόρευε επί μακρόν την κατανάλωση κρέατος, μια απαγόρευση που ήρθη από τον αυτοκράτορα Μεϊτζί το 1872 και από το τέλος του Β΄Παγκοσμίου Πολέμου, το μπέργκερ έχει τη δική του θέση στη χώρα.

Η κυβέρνηση της Ιαπωνίας, αποκάλυψε το όνομα της εποχής που θα αρχίσει την 1η Μαΐου: «Reiwa», του οποίου δύο ιδεογράμματα συνδυασμένα μεταξύ τους παραπέμπουν στην αρμονία που φέρνει ελπίδα, σύμφωνα με τον πρωθυπουργό Σίνζο Άμπε.

Η ονομασία αυτή θα συνοδεύει τη βασιλεία του Ναρουχίτο που θα διαδεχτεί τον Ακιχίτο, μετά την κατ΄εξαίρεση παραίτησή του από τον θρόνο λόγω της μεγάλης του ηλικίας.