Φτιάξτε γαλλικά μαντλέν
Υλικά για περίπου 50 μαντλέν
250 γρ. βούτυρο αγελάδος και λίγο ακόμη, για τις φόρμες
5 αυγά
250 γρ. ζάχαρη
20 γρ. μέλι
200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη, για τις φόρμες
50 γρ. κακάο, σε σκόνη
8 γρ. μπέικιν πάουντερ
Ζάχαρη άχνη (για το σερβίρισμα)
Εκτέλεση
Σε ένα κατσαρολάκι λιώστε το βούτυρο και κρατήστε το στην άκρη.
Στον κάδο του μίξερ, σε μέτρια ταχύτητα, χτυπήστε τα αυγά με τη ζάχαρη και το μέλι μέχρι να αφρατέψουν καλά. Αποσύρετε τον κάδο από το μίξερ και προσθέστε στο μίγμα των αυγών το βούτυρο και τα υπόλοιπα
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 170°C. Βουτυρώστε και αλευρώστε τα ειδικά φορμάκια για μαντλέν (μπορείτε να αντικαταστήσετε με ατομικά φορμάκια για κέικ και να βάλετε μικρότερη ποσότητα ζύμης). Γεμίστε με τη ζύμη και ψήστε για περίπου 10-12 λεπτά.
Πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη και σερβίρετε!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κίνηση ανθρωπιάς από την οικογένεια Σαββίδη: Στο πλευρό της 90χρονης γιαγιάς
- ΒΙΝΤΕΟ-ΣΟΚ μέσα από το ακυβέρνητο "Viking Sky"...
- Νέες περιπέτειες για τη Δήμητρα Μαργέτη: Δείτε με ποιον θα έρθει αντιμέτωπη στο δικαστήριο
- Πέντε πράγματα που κάνεις στον ύπνο σου και μαρτυρούν προβλήματα υγείας στον ξύπνιο σου!
- ΣΟΚ στον ANT1 με αυτό που συνέβη στον «αέρα» εκπομπής (pics)
- Τι απέγινε ο πανίσχυρος Ιμπραήμ Πασάς μετά την Επανάσταση του 1821
- Πανικός στο Παρίσι: Εκκενώθηκε η Eurodisney λόγω βλάβης σε κυλιόμενη σκάλα
- Καρτερός εναντίον Γεννηματά για την υπόθεση της Μυρσίνης Λοΐζου
- Σκηνικό ταινίας καταστροφής στο ακυβέρνητο κρουαζιερόπλοιο (video - φωτό)
- Μακελειό στη Νέα Ζηλανδία: Viral η φωτογραφία της αστυνομικού που φόρεσε μαντίλα στις κηδείες των θυμάτων
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις In.gr
- Νορβηγία: Κόβουν την ανάσα τα βίντεο και οι μαρτυρίες από το ακυβέρνητο κρουαζιερόπλοιο
- Φτιάξτε γαλλικά μαντλέν
- Το αντάρτικο της κυβέρνησης… κρύφτηκε στην πρώτη κατοικία – Εντολή δανειστών να μην κατατεθεί το νομοσχέδιο
- ΑΕΚ: Οπου φύγει-φύγει
- Πότε αλλάζει η ώρα
- Επίθεση εκ των έσω από Μιχελογιαννάκη: Επικίνδυνη η δήλωση Τσιρώνη για το Καστελόριζο
- Μάτι – Μάνδρα: Ιδού οι υπεύθυνοι για τις δύο τραγωδίες
- Λόγω Τιμής: Ποιοι νέοι ηθοποιοί μπαίνουν στη σειρά – Φωτογραφία από τα γυρίσματα
- Το 2-0 της Εθνικής με το δυνατό διαγώνιο σουτ του Δώνη (vid)
- Σύσπαση στη γάμπα η πρώτη εκτίμηση για Μήτρογλου
- Τελευταία Νέα In.gr
- Φτιάξτε γαλλικά μαντλέν
- Επίθεση εκ των έσω από Μιχελογιαννάκη: Επικίνδυνη η δήλωση Τσιρώνη για το Καστελόριζο
- Έκανε το 1-0 ο Ερυθρός Αστέρας
- Νίκες για Ιταλία και Βοσνία
- Εθνική με κέφι και «κανονιές» Φορτούνη, Δώνη (2-0)
- Μάτι – Μάνδρα: Ιδού οι υπεύθυνοι για τις δύο τραγωδίες
- Το 2-0 της Εθνικής με το δυνατό διαγώνιο σουτ του Δώνη (vid)
- Ρέτσος: «Είμαι Ολυμπιακός, όνειρό μου να παίξω στην Μπαρτσελόνα»
- Επίθεση Σπίρτζη και Λυμπερόπουλου στον Κυριάκο Μητσοτάκη για την Uber
- Πότε αλλάζει η ώρα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Forbes: Το ελληνικό χρηματιστήριο πρωτοστατεί στην άνοδο των ευρωπαϊκών χρηματιστηρίων
- Ο καιρός για σήμερα Κυριακή 24 Μαρτίου 2019
- Θεσσαλονίκη: Εξαρθρώθηκε συμμορία που διοχέτευε ναρκωτικά
- Μαθητική παρέλαση 25 Μαρτίου: Ποιοί δρόμοι θα είναι κλειστοί στην Αθήνα
- ΗΠΑ: Καθώς οι Αμερικανοί αναμένουν τα ευρήματα της έκθεσης Μιούλερ, ο Τραμπ παραμένει σιωπηλός
- Το απόλυτο κόλπο για το ξαρμύρισμα του μπακαλιάρου
- Γιάννης Πλούταρχος: Σε ρόλο - έκπληξη στο νέο του video clip!
- Αυτά είναι τα μέτρα της Τροχαίας για την 25η Μαρτίου
- Σαν σήμερα: Τα σημαντικότερα γεγονότα που συνέβησαν την 24η Μαρτίου
