Γίγαντες σαλάτα με μανούρι
Προετοιμασία 15′ Μαγείρεμα 1 ώρα
ΥΛΙΚΑ (για 4 μερίδες)
300 γρ. γίγαντες
3-4 κ.σ. ελιές θρούμπες
120 γρ. μανούρι, κομμένο σε ακανόνιστα κομματάκια
Αλάτι-πιπέρι
Dressing 1
10 φύλλα βασιλικού πλατύφυλλου
40 ml ελαιόλαδο
2-3 μέτριες σκελίδες σκόρδου
1 μέτριο λεμόνι, τον χυμό
Dressing 2
2 κ.σ. πελτέ ντομάτας
40 ml ελαιόλαδο
1 κ.γ. θυμαρίσιο μέλι
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Μουλιάζουμε τους γίγαντες από το προηγούμενο βράδυ. Το επόμενο πρωί τους σουρώνουμε και τους βάζουμε σε μια κατσαρόλα με άφθονο κρύο
Dressing 1
Βάζουμε στο μπλέντερ τον βασιλικό με το ελαιόλαδο, αλατοπίπερο, το σκόρδο και τον χυμό λεμονιού. Χτυπάμε να πολτοποιηθεί καλά.
Dressing 2
Αντίστοιχα βάζουμε τον πελτέ τομάτας με το λάδι, αλατοπίπερο και το μέλι. Πολτοποιούμε.
Ανακατεύουμε τους γίγαντες με τις ελιές και τους σερβίρουμε σε πιατέλα. Τους περιχύνουμε πρώτα με τη μία σάλτσα και στη συνέχεια με τη δεύτερη. Από πάνω πασπαλίζουμε με το μανούρι.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ανασχηματισμός τέλη Ιουνίου και σενάρια εκλογών – Φεύγουν τουλάχιστον 5 υπουργοί, «σφαγή» υφυπουργών
- Χαρδαλιάς: Από την Δευτέρα εφαρμόζουμε το σχέδιο ΧΑΜ
- Πώς κάλυψε ο πρωθυπουργός τον καθηγητή Σωτήρη Τσιόδρα από τις εναντίον του επιθέσεις
- Συνελήφθη 69χρονος για υπόθεση ανθρωποκτονίας πριν από 31 χρόνια
- Ολική επαναφορά του προγράμματος του ΑΝΤ1
- Ποιος είναι ο κρατούμενος Βασίλης Δημάκης που κάνει απεργία πείνας για τη μεταγωγή του
- Δείτε αναλυτικά τους μέσους όρους των καναλιών για χθες Πέμπτη 29/4/2020
- Τσίπρας: Κύριε Μητσοτάκη τι κάνατε το χρόνο που μας έδωσαν οι πολίτες;
- Ο επιμένων νικά: «Χτύπησε» 2 τζάκποτ σε μια μέρα - Έπαιζε τους ίδιους αριθμούς για 30 χρόνια
- Επιστολή του ομογενούς καθηγητή Γ. Κορίνθιου προς τον Κ. Μητσοτάκη για την ΓΓΑΕ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις In.gr
- Ανασχηματισμός τέλη Ιουνίου και σενάρια εκλογών – Φεύγουν τουλάχιστον 5 υπουργοί, «σφαγή» υφυπουργών
- Η «προστασία» Μητσοτάκη σε Τσιόδρα από το βήμα της Βουλής
- Δημόσιο : Ποιοι θα λάβουν αποζημίωση ειδικού σκοπού τον Μάιο – Αναλυτικός οδηγός για ωράριο και άδειες
- Ηλεία: Πώς έπεσε το βρέφος από τις σκάλες
- Δέσποινα Βανδή: Καταγγέλλει διαδικτυακή απάτη
- Χαρδαλιάς: Σε εφαρμογή από τη Δευτέρα 4 Μαΐου το σχέδιο ΧΑΜ
- Αμφιλοχία: Συνελήφθη 69χρονος σε βάρος του οποίου εκκρεμούσε ευρωπαϊκό ένταλμα για ανθρωποκτονία
- Πέντε συμβουλές για να έχετε μια υγιεινή διατροφή ως οικογένεια
- Μια ελληνική startup που διαπρέπει στη Βρετανία τον καιρό του Covid-19
- Sotiris Tsiodras: Apologia pro vita sua
- Τελευταία Νέα In.gr
- Γίγαντες σαλάτα με μανούρι
- Μια ελληνική startup που διαπρέπει στη Βρετανία τον καιρό του Covid-19
- Χαρδαλιάς: Σε εφαρμογή από τη Δευτέρα 4 Μαΐου το σχέδιο ΧΑΜ
- Κοροναϊός : Μάσκες και σε φαρμακεία μετά τη χαλάρωση των μέτρων
- Νότια Αφρική : Απεβίωσε ο Ντένις Γκόλντμπεργκ, ηγετική φυσιογνωμία του αγώνα κατά του απαρτχάιντ
- Τον Ιούνιο αρχίζουν οι εξετάσεις στα ΑΕΙ – Με εναλλακτικούς τρόπους η διεξαγωγή τους;
- Αφιέρωμα του BBC στο e-κράτος του Πιερρακάκη: «Τέλος το φαξ στις ελληνικές δημόσιες υπηρεσίες»
- Ίλον Μασκ: «Φασιστικό το lockdown στις ΗΠΑ»
- Το Λυκόφως του Κοινωνικού
- Η «προστασία» Μητσοτάκη σε Τσιόδρα από το βήμα της Βουλής
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Καλά νέα από την Γερμανία: Έπεσε ο ρυθμός μετάδοσης του κορονοϊού
- Ουκρανία: 6χρονη χάθηκε στο δάσος και πέθανε από υποθερμία
- Το Ραμαζάνι στον καιρό της πανδημίας
- Βοσνία-Ερζεγοβίνη: Τέσσερις θάνατοι λόγω κορωνοϊού σε ένα 24ωρο
- Τεράστια… τρύπα στο νερό τα διαβατήρια ανοσίας!
- Προχωρημένες οι συζητήσεις του Ομάρ με Γαλατασαράι
- Δείτε αναλυτικά τους μέσους όρους των καναλιών για χθες Πέμπτη 29/4/2020
- Σεισμική δόνηση 4,5 Ρίχτερ στην Τουρκία - Αισθητή στην Κω
- Γεννηματά: Αδιανόητο να αλλάξουμε στρατηγική τώρα - Όχι στις πρακτικές Τζόνσον
- Κορωνοϊός: Νέα δεδομένα για το Remdesivir - Τι αποκαλύπτουν Έλληνες ερευνητές
