Γλυκός τραχανάς με ντοματίνια
Προετοιμασία 10’, Μαγείρεμα 40’, Αναμονή 10’
Yλικά (για 4 μερίδες)
200 γρ. γλυκό τραχανά ζυμωτό
1 lt νερό
25 ντοματίνια
2 μέτρια ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 κ.σ. ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι
Διαδικασία
Σε μια κατσαρόλα, σοτάρουμε το κρεμμύδι μαζί με το ελαιόλαδο μέχρι να μαλακώσει. Ρίχνουμε τα 15 ντοματίνια και προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι και λίγο από το νερό (½ κούπα περίπου). Αφήνουμε να πάρει μια βράση. Χτυπάμε το μείγμα με μίξερ χειρός (ραβδομπλέντερ) μέσα στην κατσαρόλα. Προσθέτουμε το υπόλοιπο νερό και μόλις πάρει μια βράση ρίχνουμε τον τραχανά και ανακατεύουμε καλά. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για περίπου μισή ώρα, ανακατεύοντας συχνά για να μην κολλήσει. Ρίχνουμε στην κατσαρόλα και τα υπόλοιπα ντοματίνια, σκεπάζουμε με καπάκι και αφήνουμε για άλλα 10 λεπτά.
Πηγη: Γευσιγνώστης
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κατερίνη: Νεκρές σε χαράδρα η 17χρονη και η μητέρα της
- Παρουσιάστρια και ηθοποιός πρώτη φορά «Στην υγειά μας, ρε παιδιά»: Πέρασαν πολλά χρόνια, αλλά ήρθα
- To τζάκετ που θα φοράμε από τώρα και μέχρι την άνοιξη είναι Mango
- Κινδυνεύει με «ξήλωμα» ο εισαγγελέας που άσκησε έφεση κατά του Μαρινάκη
- Έκτακτο: Νεκρές σε χαράδρα η 17χρονη και η μάνα της στην Κατερίνη
- Ποιο χωριό απεικονίζεται στο 5χίλιαρο;
- Το twitter «γλεντάει» τον Τσίπρα που ξαναφοράει το κοστούμι της επανάστασης
- Εκτέλεση πέναλτι για...κλάματα!
- LIVE: Αύρες της αστυνομίας στα Εξάρχεια. Επιχείρηση για να εκκενωθεί η πλατεία.Συλλήψεις
- Ο Ολυμπιακός ζητάει παρέμβαση από την Κυβέρνηση για τη διαιτησία αλλιώς αποχωρεί από το πρωτάθλημα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις In.gr
- Το twitter «γλεντάει» τον Τσίπρα που ξαναφοράει το κοστούμι της επανάστασης
- Διαρκής ενημέρωση: Στην αμερικανική πρεσβεία κατευθύνεται η αιματοβαμμένη σημαία – Ξεκινά η πορεία
- Η ιστορία πίσω από την κεφαλή του Πολυτεχνείου
- ΠΑΟΚ : Σχεδιάζει τρεις προσθήκες στο ρόστερ τον Ιανουάριο
- S-400 στην Τουρκία : Όλα εξελίσσονται σύμφωνα με το πρόγραμμα κατά τους Ρώσους
- Γλυκός τραχανάς με ντοματίνια
- Μπόρις Τζόνσον : Ισότιμη μεταχείριση πολιτών της ΕΕ και λοιπών μεταναστών μετά το Brexit
- 46η επέτειος Πολυτεχνείου – Οι συγκλονιστικές μαρτυρίες των πρωταγωνιστών στο One Channel
- Μήπως εφαρμόζετε λάθος το make up;
- Σαντορίνη : Νέες καταγγελίες της PETA για τα γαϊδουράκια
- Τελευταία Νέα In.gr
- Γλυκός τραχανάς με ντοματίνια
- Μπόρις Τζόνσον : Ισότιμη μεταχείριση πολιτών της ΕΕ και λοιπών μεταναστών μετά το Brexit
- 46η επέτειος Πολυτεχνείου – Οι συγκλονιστικές μαρτυρίες των πρωταγωνιστών στο One Channel
- Πολυτεχνείο : Το μήνυμα του πρύτανη του Ιδρύματος για την επέτειο της εξέγερσης
- Παυλόπουλος: Η Τουρκία να εγκαταλείψει την τακτική της βάναυσης παραχάραξης της αλήθειας
- Στην Ουάσιγκτον ο Φραγκογιάννης για συνέδριο με θέμα τη Νοτιοανατολική Ευρώπη
- Πολυτεχνείο: Έκλεισαν οι πύλες του ιδρύματος – Σε εφαρμογή το σχέδιο της ΕΛ.ΑΣ.
- S-400 στην Τουρκία : Όλα εξελίσσονται σύμφωνα με το πρόγραμμα κατά τους Ρώσους
- Σαντορίνη : Νέες καταγγελίες της PETA για τα γαϊδουράκια
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ε.Ο. Πατρών-Πύργου: 130 νεκροί σε 10 χρόνια!
- Κατερίνη: Νεκρές σε χαράδρα η 17χρονη και η μητέρα της
- Ηλεία: Εξιχνίαστηκε κλοπή στα Σαβάλια Αμαλιάδας
- Διάσωση μεταναστών έπειτα από καταδίωξη ταχύπλοου από το Λιμενικό
- Βίντεο σοκ από τα επεισόδια στου Ζωγράφου: «Κάψτε τους ρε»
- Εκτέλεση πέναλτι για...κλάματα!
- Σάκης Αρναούτογλου: Εν δυνάμει επικίνδυνες βροχές και καταιγίδες από τη Δευτέρα
- Έκτακτο: Νεκρές σε χαράδρα η 17χρονη και η μάνα της στην Κατερίνη
- Ruby Bridges: Με φέρετρο είχαν υποδεχτεί την πρώτη μαύρη μαθήτρια σε σχολείο λευκών στις ΗΠΑ
- MMA: Νοκ-άουτ βγαλμένο από ταινία (ΒΙΝΤΕΟ)
