Ιδανικό κέρασμα
Τρουφάκια με μπίτερ σοκολάτα, τσουρέκι, λευκή σοκολάτα και εσπρέσο
Προετοιμασία 20΄, Αναμονή 1½ ώρες
Υλικά (για περίπου 30 -35 τρουφάκια)
300 γρ. τσουρέκι ξερό, θρυμματισμένο
150 γρ. λευκή κουβερτούρα, λιωμένη
1 δόση εσπρέσο
250 γρ. μπίτερ κουβερτούρα, λιωμένη
Κακάο για την επικάλυψη
Βάζουμε το τσουρέκι σε ένα μπολ. Προσθέτουμε τη λευκή σοκολάτα και τον καφέ και ανακατεύουμε καλά μέχρι να έχουμε ένα συμπαγές μείγμα. Το πλάθουμε σε μπαλάκια μεγέθους καρυδιού και τα βάζουμε πάνω σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Βουτάμε τα τρουφάκια στη λιωμένη μπίτερ σοκολάτα, ώστε να καλυφθούν εντελώς. Τα ακουμπάμε πάνω στο ταψί με τη λαδόκολλα. Τα ρολάρουμε στο κακάο ώστε να καλυφθούν εξολοκλήρου.
Τα αφήνουμε να στεγνώσουν για περίπου 30 λεπτά. Τα βάζουμε στο ψυγείο για περίπου 1 ώρα.
ΠΗΓΗ: Γευσιγνώστης
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Δολοφονία στη Ρόδο: Απάνθρωποι και στην απολογία τους οι κατηγορούμενοι
- Ζητήθηκε από τα σουπερμαρκετ να αυξήσουν τα αποθέματά τους -Δείτε πού και για ποιο λόγο
- Το λάθος που κάνουμε πριν βάλουμε τα πιάτα στο πλυντήριο
- Ανείπωτη τραγωδία: Ποδοπατήθηκαν σε νυχτερινό μαγαζί – Έξι νεκροί και 120 τραυματίες [εικόνες & βίντεο]
- Πατέρας της 21χρονης προς πιλότο: Πέτα πιο ψηλά να ξαναζωντανέψει η Ελένη
- ΔΕΗ: Πώς θα γλιτώσετε το νέο «χαράτσι» στους λογαριασμούς
- Ιταλία: Πέντε ανήλικοι νεκροί σε κλαμπ- Δεν άφηναν τον κόσμο να βγει (vid)
- Ρόδος: «Αφήστε με να φύγω, θα σας βρει ο πατέρας μου» τα τελευταία λόγια της 21χρονης στους δύο κατηγορούμενους
- "4η Πράξη" από τα Κίτρινα Γιλέκα - Γαλλικά ΜΜΕ: "Θα καεί το Παρίσι;"
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις In.gr
- ΔΕΗ: Πώς θα γλιτώσετε το νέο «χαράτσι» στους λογαριασμούς
- Η κυβέρνηση «πνίγεται» στις Πρέσπες – Η «τέλεια συμφωνία» γίνεται τώρα θηλιά για τον Τσίπρα
- Τι φοράει μια Υδροχόος;
- Ιδανικό κέρασμα
- Εκλογές. Τι σήμερα, τι αύριο, τι τώρα
- Το μπλε φουλάρι του Αλέξη
- Η… αποχαιρετιστήρια selfie του Αρέγκι [εικόνα]
- Tα «κίτρινα γιλέκα» θα κρίνουν το μέλλον του Μακρόν
- Κρύο και βροχές το Σάββατο
- Ο InSight ηχογράφησε για πρώτη φορά τον άνεμο στον Άρη
- Τελευταία Νέα In.gr
- Ιδανικό κέρασμα
- Πως θα έμοιαζε το λογότυπο του Facebook την δεκαετία του 80;
- Το μπλε φουλάρι του Αλέξη
- Σε κατάσταση πολιορκίας το Παρίσι, 34 συλλήψεις
- «Φωτεινή» εξέταση για διαβήτη και καρδιοπάθειες
- Προειδοποίηση Ροχανί για ναρκωτικά, τρομοκράτες και πρόσφυγες στη Δύση
- Πενήντα πέντε λάμψεις από πρόσκρουση μετεωροειδών έχει δει το Εθνικό Αστεροσκοπείο
- SZ: Νίκησε η λογική με την Κραμπ-Καρενμπάουερ
- Υπόκλιση Τζόκοβιτς σε Μόντριτς: «Συγχαρητήρια, σου άξιζε»
- Ενα χαφ, δύο χαφ, μα τι… χαφ;
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τσουχτερό κρύο και χιονοπτώσεις προβλέπει η ΕΜΥ
- Προγραμματισμένες διακοπές ρεύματος σήμερα στα Χανιά
- Ιράν: Οι κυρώσεις θα φέρουν «ναρκωτικά, τρομοκράτες και πρόσφυγες στη Δύση»
- Έλληνας καθηγητής: Τα παιδιά που γεννιούνται σήμερα θα ζήσουν πάνω από 105 χρόνια
- Ακούστε τον άνεμο στον Άρη – Για πρώτη φορά ηχογραφήθηκε στον κόκκινο πλανήτη (Videos)
- Κρήτη: Όχημα στο Ηράκλειο παρέσυρε πεζό και τον τραυμάτισε σοβαρά
- Ο Σόιμπλε για τη «μάχη» εναντίον της Μέρκελ: «Έτσι είναι η δημοκρατία»
- Το Ιράν απειλεί τη Δύση με πλημμυρίδα ναρκωτικών, τρομοκρατών και προσφύγων αν του επιβληθούν κυρώσεις
