ΙΕΛΚΑ : Φθηνότερο το καλάθι σουπερμάρκετ στην Ελλάδα έναντι τεσσάρων ευρωπαϊκών χωρών

11:12 5/12/2018 - Πηγή: In.gr

Σημαντικά φθηνότερο είναι το μέσο καλάθι προϊόντων σουπερμάρκετ στην Ελλάδα σε σχέση με την Ισπανία, την Αγγλία, την Πορτογαλία και τη Γαλλία, δείχνει η εξαμηνιαία έκθεση του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ), που πραγματοποιήθηκε τις πρώτες ημέρες του Δεκεμβρίου.

Το ΙΕΛΚΑ συνέκρινε τις τιμές σε 20 υποκατηγορίες προϊόντων που συνθέτουν ένα τυπικό καλάθι αγορών, υπολογίζοντας

τις μέσες τιμές, και περιλαμβάνοντας ακόμα και προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας σε κάθε χώρα. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι στη Γαλλία τα ίδια προϊόντα κοστίζουν ακριβότερα κατά 28%. Ακολουθεί η Αγγλία με τιμές 22% υψηλότερες, η Πορτογαλία με ποσοστό 10% και η Ισπανία με διαφορά τιμών κατά 8%.

Ωστόσο, όπως επισημαίνει το ΙΕΛΚΑ, η εικόνα των αποτελεσμάτων αλλάζει σημαντικά όταν αφαιρέσουμε τον αναλογούντα ΦΠΑ ανά χώρα για να γίνουν αντιληπτές τις πραγματικές τιμές των προϊόντων σουπερμάρκετ. Η σύγκριση των καλαθιών σε αυτή την περίπτωση (σχήμα 1) δείχνει ότι οι τέσσερις χώρες έχουν ακόμα πιο ακριβό μέσο καλάθι από την Ελλάδα, η Ισπανία κατά 19%, η Γαλλία κατά 41%, η Αγγλία κατά 38% και η Πορτογαλία κατά 16% Αυτό είναι αποτέλεσμα της πολύ μεγάλης διαφοράς που έχει ο χαμηλός ΦΠΑ ανά χώρα (πρόκειται για τον ΦΠΑ που αναφέρεται σε τρόφιμα και ποτά).

Στην Ελλάδα αυτός ο ΦΠΑ είναι 13% και 24% για συγκεκριμένες κατηγορίες προϊόντων, κάποιες από τις οποίες συμμετέχουν στο δείγμα της έρευνας, όπως είναι τα έλαια, ο καφές, τα γλυκά, τα σνακς και τα αρτοποιήματα. Ο ΦΠΑ είναι σημαντικά υψηλότερος από την Αγγλία (0%) και τη Γαλλία (10% και 5,5%), την Ισπανία (10% και 4%), την Πορτογαλία (13% και 6%), αλλά και τις περισσότερες χώρες της ΕΕ. Η βασική διαφορά είναι ότι τρόφιμα που στην Ελλάδα υπάγονται στον υψηλό συντελεστή ΦΠΑ με 24% στις υπόλοιπες χώρες υπάγονται στον χαμηλό συντελεστή ΦΠΑ, ο οποίος είναι και χαμηλότερος του ελληνικού με 6%, 5,5%, 4% ή ακόμα και 0%. Σημειώνεται ότι η εισαγωγή ειδικών φόρων κατανάλωσης (π.χ. καφές) δεν είναι δυνατόν να συνυπολογιστεί στα παραπάνω στοιχεία.

Το γενικό συμπέρασμα που προκύπτει από την παραπάνω ανάλυση είναι ότι το οργανωμένο ελληνικό λιανεμπόριο τροφίμων (σουπερμάρκετ) παρέχει στους Έλληνες καταναλωτές πρόσβαση σε προϊόντα για το τυπικό του καλάθι με κατά μέσο όρο σε χαμηλότερη τιμή (ακόμα και στα φθηνά προϊόντα των τυπικών 20 κατηγοριών), που είναι αποτέλεσμα της οργανωμένης προσπάθειας των προμηθευτών και των λιανεμπόρων για συγκράτηση των τιμών τα τελευταία χρόνια. Η τάση αυτή με μικρές διακυμάνσεις είναι διαχρονική την τελευταία επταετία που πραγματοποιείται η συγκεκριμένη έρευνα από το ΙΕΛΚΑ. Η διαχρονική σύγκριση τιμών με το εξωτερικό δείχνει ότι τα τελευταία χρόνια η Ελλάδα συνεχώς έχει φθηνότερο καλάθι από τις συγκρινόμενες χώρες με διακυμάνσεις οι οποίες δεν αλλάζουν το αποτελέσμα της ανάλυσης.

Πίνακας 2: Σύγκριση Μέσων Τιμών του Τυπικού Καλαθιού Προϊόντων Σουπερ Μάρκετ

Ελλάδα

Ην. Βασίλειο

Ισπανία

Γαλλία

Πορτογαλία

(ΦΠΑ 24%, 13%)

(ΦΠΑ 20%, 5%, 0%)

(ΦΠΑ 21%, 10%, 4%)

(ΦΠΑ 20%, 10%, 5.5%)

(ΦΠΑ 23%, 13%, 6%)

Με ΦΠΑ

Χωρίς ΦΠΑ

Με ΦΠΑ

Χωρίς ΦΠΑ

Με ΦΠΑ

Χωρίς ΦΠΑ

Με ΦΠΑ

Χωρίς ΦΠΑ

Με ΦΠΑ

Χωρίς ΦΠΑ

ΑΛΕΥΡΙ 1 Κιλό

1,06

0,94

1,42

1,17

1,12

1,24

1,18

1,29

1,14

ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ COLA 1,5 Λίτρα

1,46

1,18

1,51

1,25

1,04

0,86

1,49

1,25

1,42

1,26

ΑΠΟΡΡΥΠΑΝΤΙΚΟ ΠΙΑΤΩΝ (ΠΛΥΣΙΜΟ ΣΤΟ ΧΕΡΙ) 400-500 ML

1,51

1,22

1,44

1,20

1,85

1,53

1,77

1,48

1,66

1,35

ΑΠΟΡΡΥΠΑΝΤΙΚΟ ΠΛΥΝΤΗΡΙΟΥ ΡΟΥΧΩΝ ΣΚΟΝΗ 60-70 Μεζούρες

9,43

7,67

10,23

8,53

11,65

9,63

12,03

10,06

14,04

11,41

ΓΑΛΑ ΝΩΠΟ (ΠΑΣΤΕΡΙΩΜΕΝΟ) 1 Λίτρο

1,18

1,04

1,19

0,95

0,91

1,32

1,25

0,97

0,85

ΣΠΟΡΕΛΑΙΟ 1 Λίτρο

2,16

1,76

1,93

1,62

1,56

2,54

2,41

2,13

1,88

ΚΑΦΕΣ ΣΤΙΓΜΙΑΙΟΣ 200 Γραμμάρια

6,92

5,58

8,13

5,84

5,61

5,76

5,46

6,71

5,93

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΝΩΠΟ ΟΛΟΚΛΗΡΟ 1 Κιλό

3,37

2,98

4,36

3,18

3,06

6,95

6,59

3,94

3,49

ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ (ΞΕΡΑ) 1 Κιλό

0,71

0,63

1,12

1,39

1,33

1,15

1,09

1,86

1,64

ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ 2×500 Γραμμάρια

1,50

1,33

2,80

1,95

1,88

1,71

1,62

1,14

1,01

MAPMEΛAΔA 450-500 Γραμμάρια

2,24

1,82

2,26

2,15

1,95

1,87

2,04

1,93

3,67

3,25

ΜΕΤΑΛΛΙΚΟ ΝΕΡΟ 6×1,5 Λίτρα

2,12

1,73

3,30

2,75

2,73

2,48

2,59

2,46

1,57

1,47

ΜΗΛΑ 1 Κιλό

1,49

1,32

2,38

1,90

1,83

1,92

1,82

1,75

1,55

ΠΑΤΑΤΕΣ ΝΩΠΕΣ 5 Κιλά

4,12

3,32

5,52

5,80

5,57

6,81

6,45

0,98

0,87

ΠΑΤΑΤΕΣ ΤΣΙΠΣ 100-130 Γραμμάρια

1,30

1,05

1,26

1,06

1,02

1,20

1,14

1,42

1,25

ΣΟΚΟΛΑΤΑ 100 Γραμμάρια

1,35

1,10

1,34

1,28

1,17

1,13

1,51

1,43

1,69

1,49

ΧΑΡΤΙ ΥΓΕΙΑΣ 8-9 ΤΕΜΑΧΙΑ

3,61

2,91

4,89

4,07

2,63

2,17

4,04

3,38

2,05

1,67

ΧΥΜΟΣ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ 1 Λίτρο

1,24

1,01

2,14

1,79

2,10

1,90

2,37

2,24

2,38

2,10

ΧΥΜΟΣ ΤΟΜΑΤΑΣ 500 Γραμμάρια

0,60

0,49

1,01

1,12

1,08

2.34

2.22

1,20

1,06

ΨΩΜΙ ΓΙΑ ΤΟΣΤ 480-500 Γραμμάρια

1,27

1,04

1,35

1,30

1,24

1,17

1,87

1,66

ΣΥΝΟΛΟ

48,65

40,10

59,24

55,16

52,43

47,84

62,03

56,63

53,70

46,33

Σημειώνεται ότι πέρα από τον ΦΠΑ παράγοντες που θα πρέπει να λαμβάνονται υπόψη όταν συγκρίνονται τιμές ανάμεσα σε διαφορετικές χώρες είναι:

Η απόσταση της χώρας από τα παραγωγικά κέντρα της κεντρικής και δυτικής Ευρώπης και τα αντίστοιχα κόστηΗ πολυπλοκότητα της γεωγραφίας της κάθε χώρας (π.χ. οδικό δίκτυο, νησιά κλπ)Το μέγεθος της αγοράς και αντίστοιχες οικονομίες κλίμακας στις προμήθειες των προϊόντωνΤο ισοζύγιο εξαγωγών-εισαγωγών σε σχέση με τα τρόφιμα και τις πρώτες ύλες παρασκευής τουςΤα διάφορα κόστη παραγωγής (ενέργεια, πρώτες ύλες, μισθολογικό κόστος, χρηματοοικονομικό κόστος, γραφειοκρατία)Η παραγωγικότητα της βιομηχανίας και του λιανεμπορίου σε κάθε χώραΟι καταναλωτικές συνήθειες και η αγοραστική δυνατότητα σε κάθε χώραΤο ύψος της φορολογίας σε κάθε χώρα

Τα δεδομένα τιμών υπολογίζονται από γνωστά παρατηρητήρια τιμών των χωρών που εξετάστηκαν και για την Ελλάδα στα πρωτογενή δεδομένα από τιμοληψίες σε μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ.

Τα στοιχεία προέρχονται από τις παρακάτω αλυσίδες σουπερμάρκετ:

– Ελλάδα: Σκλαβενίτης, ΑΒ Βασιλόπουλος, My Market, Μασούτης

– Αγγλία: Tesco, Asda, Sainsbury’s, Morrisons, Waitrose, Ocado

– Γαλλία: Intermarché, Carrefour, E.Leclerc, Monoprix, Coradrive, Chronodrive

– Ισπανία: Eroski, Mercadona, El Corte Inglés, Carrefour, Dia

– Πορτογαλία: Pingo Doce, El Corte Inglés, Intermarché, Continente, Salgo, Apolonia, E.Leclerc

Τα κριτήρια επιλογής των προϊόντων στο καλάθι ήταν ένας συνδυασμός αντίστοιχων χρησιμοποιούμενων καλαθιών για εκτίμηση στο εξωτερικό, καθώς και κοινής διαθεσιμότητας στοιχείων τιμών στις χώρες που εξετάσθηκαν. Σε κάθε νέα μέτρηση ανανεώνεται το δείγμα των κωδικών που μετρώνται και ανάλογα τη διαθεσιμότητα επιλέγονται διαφορετικές ποσότητες προϊόντων.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>

Keywords