Κέικ σοκολάτας σε κούπα

10:08 30/3/2019 - Πηγή: In.gr

Υλικά

Αλεύρι για όλες τις χρήσεις- 3 κουταλιές της σούπας

Σκόνη στιγμιαίου καφέ-1 κουταλάκι του γλυκού

Σκόνη σοκολάτας ή γλυκιά σκόνη κακάο-2 κουταλιές της σούπας

Ζάχαρη – 2 1/2 έως 3 κουταλιές της σούπας

Μπέικιν πάουντερ- 1/4 κουταλιού της σούπας

Γάλα – 2 κουταλιές της σούπας

Αυγό- 1

Λάδι-2 κουταλιές της σούπας

Εκχύλισμα βανίλιας-1/2 κουταλιές του γλυκού

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ ανακατέψτε καλά

το αλεύρι για όλες τις χρήσεις, τη σκόνη καφέ, τη ζάχαρη και τη μπέικιν πάουντερ. Προσθέστε το γάλα, το αυγό, το λάδι και το εκχύλισμα βανίλιας, ανακατέψτε με ένα πιρούνι, μέχρι να γίνει ομοιογενές το μείγμα. Αδειάστε το σε μια βουτυρωμένη κούπα και βάλτε τη στο φούρνο μικροκυμάτων για 90 δευτερόλεπτα (ή μερικά δευτερόλεπτα περισσότερο) μέχρι να μαγειρευτεί.

Σερβίρετε με μια μπάλα παγωτού βανίλιας ή απλά με ζάχαρη άχνη.

Σημείωση: Αν χρησιμοποιήσετε σκόνη κακάο αντί για μείγμα για ρόφημα σοκολάτας, προσθέστε 1 ή 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, ανάλογα με τα γούστα σας.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
κεικ, σοκολατα, κεικ σοκολατας, μπολ, πιρούνι, ζαχαρη, αυγο, απλα, γαλα, γινει, εκχυλισμα, κακαο, λαδι, μπολ, πιρούνι, ροφημα
Τυχαία Θέματα
ρηξη χιαστου, συγκεκριμένο, φλασ, boho
iNews > Ειδήσεις > In.gr