Πατατοσαλάτα με καπνιστό σολομό και κάππαρη
Υλικά (για 4 άτομα)
500 γρ. πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε τέταρτα
1/4 φλ. έ.π. ελαιόλαδο
χυμό από 1 λεμόνι
αλάτι, πιπέρι
2 κ.σ. μουστάρδα της αρεσκείας μας
1 κ.σ. κρεμώδες τυρί τύπου Philadelphia, σε θ.δ.
2 αβγά βρασμένα, ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένα
1 φιλέτο σολομό, καπνιστό, σε μικρά κομμάτια
1 κ.σ. κάππαρη, ξεπλυμένη
Εκτέλεση
Σε κατσαρόλα βράζουμε μισό λίτρο νερό. Ρίχνουμε τις πατάτες, σκεπάζουμε με καπάκι και βράζουμε σε μέτρια φωτιά για περίπου
Σε μπολ αναμειγνύουμε το ελαιόλαδο με τον χυμό λεμονιού. Προσθέτουμε αλατοπίπερο και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε τη μουστάρδα, το τυρί και τα βρασμένα αβγά. Ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε τις βρασμένες πατάτες και ανακατεύουμε προσεκτικά, χωρίς να τις διαλύσουμε. Προσθέτουμε τον σολομό, την κάππαρη και ανακατεύουμε ελαφρώς. Σερβίρουμε αμέσως.
Πηγή: Γευσιγνώστης
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ρόδος: Ανοίγουν κλειστά στόματα μετά τη δολοφονία της φοιτήτριας – Η περίεργη πρόταση και τα βίαια ξεσπάσματα – video
- O ταύρος - τέρας που δίχασε τον κόσμο με την εικόνα του (
- Ιατροδικαστής Ρόδου: Μαρτυρικός ο θάνατος - Θα ζούσε αν την πήγαιναν σε νοσοκομείο
- Μύρισαν Χριστούγεννα στο πιο παλιό ζαχαροπλαστείο στο κέντρο της Αθήνας
- Θλίψη στην κηδεία της φοιτήτριας στο Διδυμότειχο
- Αναδρομικά στρατιωτικών: Τι προβλέπει η ΚΥΑ και πότε θα κατατεθούν τα ποσά
- Τεστ 10 λεπτών ανιχνεύει οποιονδήποτε καρκίνο στο σώμα
- Φρικιαστική η ομολογία του 19χρονου για τον φόνο της Ελένης: Ο Έλληνας με πίεσε να την ξεφορτωθούμε
- Δεν το περιμένατε! Αυτός είναι ο λαός που πίνει πιο πολύ σε όλο τον κόσμο!
- ΟΑΕΔ Δώρο Χριστουγέννων, κοινωνικό μέρισμα 2018 και επιδοτήσεις ΟΠΕΚΕΠΕ -Πότε και ποιοι πληρώνονται μέσα στο μήνα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις In.gr
- Πατατοσαλάτα με καπνιστό σολομό και κάππαρη
- «Ο ΠΑΟΚ κινείται για την απόκτηση του Μιχάι»
- Αναδρομικά : Έως τις 27 Γενάρη η καταβολή – Τα ποσά ανά κατηγορία
- Μητσοτάκης στους Financial Times : Η ΝΔ θα φέρει αύξηση των επενδύσεων
- Εκλογές ΟΤΟΕ: Ανοδος για την ΔΗΣΥΕ, συντριβή για την παράταξη που πρόσκειται στον ΣΥΡΙΖΑ
- Τεό Θεοδωρίδης : Από τις πασαρέλες στα ναρκωτικά
- ΟΟΣΑ : Πρωταθλήτρια κόσμου στις αυξήσεις φόρων η Ελλάδα
- Ο λόγος που αισθάνεστε άσχημα όταν ξεκινάτε δίαιτα
- Τα «κλικ» από την αναχώρηση του Ολυμπιακού για Κάουνας
- Θρήνος στην κηδεία της 21χρονης φοιτήτριας στο Διδυμότειχο
- Τελευταία Νέα In.gr
- Πατατοσαλάτα με καπνιστό σολομό και κάππαρη
- Η τέχνη ολοκληρώνει την επιστήμη
- Τα «κλικ» από την αναχώρηση του Ολυμπιακού για Κάουνας
- Αναδρομικά : Έως τις 27 Γενάρη η καταβολή – Τα ποσά ανά κατηγορία
- «Ο ΠΑΟΚ κινείται για την απόκτηση του Μιχάι»
- Τεό Θεοδωρίδης : Από τις πασαρέλες στα ναρκωτικά
- Μητσοτάκης στους Financial Times : Η ΝΔ θα φέρει αύξηση των επενδύσεων
- Ποιο είναι το κομματικό «αποτύπωμα» της Ά. Μέρκελ;
- Θρήνος στην κηδεία της 21χρονης φοιτήτριας στο Διδυμότειχο
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Μιχάλης Νταλαμπίρας: Η Δικαιοσύνη δεν φοβάται να διορθώσει τα λάθη της
- Η απίστευτη φάρσα στον Γιώργο Μαυρίδη στα παρασκήνια του «The 2Night Show»
- Βρετανία: Η Υπηρεσία Πολιτικής Αεροπορίας θα κινηθεί νομικά εναντίον της Ryanair
- O όμιλος ΑΝΤΕΝΝΑ πούλησε εταιρείες του σε Σερβία - Μαυροβούνιο έναντι 180 εκατ. ευρώ
- Λεβέντης: «Το Σκοπιανό θα φέρει ραγδαίες πολιτικές εξελίξεις»
- Κόπα Λιμπερταδόρες: Συναγερμός στη Μαδρίτη για το Superclasico
- “Μπλόκο” της Ασφάλειας Τρικάλων σε 10 κιλά κάνναβης
- Ρώσο διπλωμάτη απέλασε η Σλοβακία
- Γεννηματά: Αρκετά με τα κούφια λόγια, είναι ώρα για συγκεκριμένες πράξεις
- Πήραν ΦΕΚ οι αποφάσεις για τα αναδρομικά των ενστόλων
