Ελλάδα, Γιορτή, Γεύσεις

09:50 19/4/2014 - Πηγή: Athina984

Όσοι είχαν την ευκαιρία να επισκεφθούν ένα από τα δύο προηγούμενα Φεστιβάλ «Ελλάδα, Γιορτή, Γεύσεις» (Άνοιξη 2013 στην Τεχνόπολη/ Γκάζι και Χριστούγεννα 2013 στην Helexpo/ Μαρούσι) το βεβαιώνουν χωρίς περιστροφές.Η πολυεπίπεδη αυτή εκδήλωση είναι το σημαντικότερο event σε ό,τι αφορά την ανάδειξη των ποιοτικών διατροφικών προϊόντων με ελληνικό πρόσημο.

Όπως και την περασμένη χρονιά, αυτή η μεγάλη γιορτή γαστρονομίας και πολιτισμού θα ανοίξει τις πόρτες της για ένα τριήμερο την Παρασκευή 9 Μαΐου.

Οι περισσότεροι από 20.000 επισκέπτες που υπολογίζεται ότι θα επισκεφθούν την Τεχνόπολη στο Γκάζι θα έχουν την ευκαιρία να περάσουν απολαυστικές ώρες και να δοκιμάσουν ποιοτικά διατροφικά προϊόντα ή σπεσιαλιτέ που θα έχουν ετοιμάσει γι' αυτούς διάσημοι βραβευμένοι Έλληνες chefs. Παράλληλα, στο μοναδικό περιβάλλον της Τεχνόπολης θα μπορούν να παρακολουθήσουν μουσικά events, μικρές θεατρικές εκδηλώσεις και να επισκεφθούν μια πολύ ενδιαφέρουσα έκθεση φωτογραφίας που εμπνέεται από τη γεύση και υπογράφεται από δύο σπουδαίους φωτογράφους, τον Γιώργο Δρακόπουλο και τον Βαγγέλη Πατεράκη.

Όλοι οι επισκέπτες, εάν το επιθυμούν, μπορούν να ψηφίσουν και να αναδείξουν τα προϊόντα που τους άρεσαν περισσότερο ανάμεσα σε όσα δοκίμασαν. Όσοι πάρουν μέρος σε αυτό το μεγάλο διαγωνισμό γευστικών προτιμήσεων του κοινού θα συμμετάσχουν σε μια κλήρωση που θα χαρίσει στους τυχερούς πολλά πλούσια δώρα. Τηλεοράσεις, κινητά τηλέφωνα, tablets, τριήμερα διακοπών σε γνωστούς τουριστικούς προορισμούς, δείπνα σε γνωστά εστιατόρια, κρασιά για να συνοδεύσουν απολαυστικά τα δείπνα του καλοκαιριού, κάρτες μέλους για το Athinorama Club και πολλά άλλα. Αρκεί να ρίξουν το δελτίο με τις γευστικές προτιμήσεις τους στην κάλπη μέσα στο χώρο του Φεστιβάλ.

Μαζί με όλους όσους θα βρεθούν αυτό το τριήμερο στην Τεχνόπολη, γιορτάζει και ολόκληρο το Γκάζι. Όλα τα καλά εστιατόρια και bars της περιοχής συμμετέχουν με τον τρόπο τους στο Φεστιβάλ «Ελλάδα Γιορτή Γεύσεις / Άνοιξη 2014». Οι επισκέπτες του Φεστιβάλ μπορούν σε όλη τη διάρκεια του τριημέρου 9-11 Μαΐου 2014 να δειπνήσουν ή να απολαύσουν ένα καλό κοκτέιλ στα επιλεγμένα για την ποιότητά τους σημεία και με την επίδειξη του εισιτηρίου του Φεστιβάλ, να έχουν μια έκπτωση 20% στο λογαριασμό. Δεν υπάρχει καμία αμφιβολία ότι αυτό το τριήμερο ολόκληρο το Γκάζι μάς προσκαλεί και θα είναι ανοιχτό σε όλους τους Αθηναίους που θα θελήσουν να απολαύσουν το Φεστιβάλ.

Είναι προφανές ότι η ατμόσφαιρα που θα κυριαρχήσει κατά τη διάρκεια του μεγάλου εορταστικού τριημέρου δύσκολα περιγράφεται με λέξεις. Οι χιλιάδες επισκέπτες, τα νεαρά ζευγάρια με τα παιδιά τους (ακόμα και σε καροτσάκια), οι φίλοι των γεύσεων που συνωστίζονται μπροστά στα περίπτερα για να δοκιμάσουν και να μιλήσουν με τους παραγωγούς και όλοι αυτοί που απολαμβάνουν τον ανοιξιάτικο καιρό με την συνοδεία signe πιάτων από επώνυμους chefs, συνθέτουν σε συνδυασμό με τον μοναδικό χώρο της Τεχνόπολης ένα περιβάλλον πραγματικής γιορτής των αισθήσεων.

ΣΗΜ.: Περισσότερες πληροφορίες θα βρείτε στο site του Φεστιβάλ www.elladagiortigefseis.gr, το οποίο καθημερινά συμπληρώνεται με νέα στοιχεία. Αμέσως μετά το Πάσχα θα έχετε μια πλήρη και ολοκληρωμένη εικόνα αν διατρέξετε τις σελίδες του.

Αναλυτικά το πρόγραμμα του τριημέρου:

Παρασκευή 9 Μαϊου

Μαθήματα Μαγειρικής
17:00 Έκτωρ Μποτρίνι/ «Etrusco», «Botrini's»
19:30 Λευτέρης Λαζάρου/ «Βαρούλκο», «Kool Life»

Εργαστήρια γεύσης
16:30 Ραντεβού στα τυφλά (γευσιγνωσία κρασιού με μαύρα ποτήρια)
19:30 Ποιο Τυρί Με Ποιο Μέλι

Μαέστρος της Παράδοσης
17:00 Μαρμελάδες και Τσάτνευ
19:30 Κερασάδα, Βερυκοκάδα, Σουμάδα

Σάββατο 10 Μαϊου

Μαθήματα Μαγειρικής
12:00 Γκίκας Ξενάκης «Aleria»
14:30 Κώστας Τσίγκας «Vespa Rossa»
17:00 Χριστόφορος Πέσκιας «Π Box»
19:30 Αθηναγόρας Κωστάκος «Bill & Coo» (Μύκονος)

Εργαστήρια γεύσης
12:00 Μπίρες ελληνικής μικροζυθοποιίας και αρμονία με διαλεχτά τυριά και αλλαντικά
14:30 Τι σημαίνει καλός καφές, ποικιλίες και προελεύσεις
17:00 Η εξαιρετική χρονιά του 2013 (λευκά ελληνικά κρασιά - γευσιγνωσία)
17:30 Εξαιρετικά γλυκά κρασιά της Ελλάδας και αρμονία με γλυκίσματα

Μαέστρος της Παράδοσης
12:00 Τα... αλμυρά σορμπέ γίνονται μόδα
14:30 Όλα για τη ντομάτα!
17:00 Από το μπισκότο στην... τάρτα
19:30 Πήζω το δικό μου τυρί και «τυρί» φαβας (!) - σπέσιαλ σέρβις

Κυριακή 11 Μαϊου

Μαθήματα Μαγειρικής
12:00 Σωτήρης Ευαγγέλου «Tudor Hall»
14:30 Special Guest Konstantin Filippou «Konstantin Filippou» (Βιένη)
17:00 Μιχάλης Νουρλόγλου «Abovo»
19:30 Ολιβιέ Καμπανά «F+W by Olivier Campanha»

Εργαστήρια γεύσης
12:00 Εμβληματικά αλλαντικά της Ελλάδας
14:30 Πώς ξεχωρίζουμε το καλό λάδι;
17:00 Ξινόμαυρο VS Αγιωργίτικο

Μαέστρος της Παράδοσης
12:00 Αλλιώτικα ψωμιά
14:30 Τα χόρτα της Ελλάδας
17:00 New wave γλυκά του κουταλιού
19:30 Όλο σοκολάτα