Η νορβηγική διατροφή μειώνει τη χοληστερόλη

Η νορβηγική διατροφή μειώνει τη χοληστερόλη και πιθανότατα και τον κίνδυνο καρδιακής ανεπάρκειας. Σε έρευνα που συμμετείχαν 166 παχύσαρκοι ασθενείς από τη Φινλανδία, τη Σουηδία, τη Δανία και την Ισλανδία, οι μισοί αντικατέστησαν τη διατροφή τους με αρκετά ψάρια, μύρτιλλα, σπαράγγια, διάφορα είδη μούρων, κυνήγι και αυγοτάραχο.

Σε διάρκεια 24 εβδομάδων, όσοι ακολουθούσαν το πρόγραμμα διατροφής παρουσίασαν μείωση της χοληστερόλης κατά 4% ενώ μειώθηκαν τα επίπεδα των ουσιών που προκαλούν φλεγμονή στο αίμα, η οποία συνδέεται με την καρδιακή ανεπάρκεια και τον διαβήτη τύπου 2.

Keywords
Τυχαία Θέματα