Κατασχέθηκαν φυστίκια με αφλατοξίνες

11:26 22/3/2011 - Πηγή: Athina984

Μεγάλο φορτίο, αραχίδων χωρίς κέλυφος (αράπικα φιστίκια), προέλευσης Κίνας, συνολικού βάρους 19,5 τόνων, κατέσχεσαν γεωπόνοι της διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Θεσσαλονίκης, καθώς διαπιστώθηκε πως στο δείγμα που πήραν η περιεκτικότητα σε αφλατοξίνες ήταν πάνω από τα επιτρεπτά όρια, όπως προέκυψε από τις αναλύσεις που έκανε το Γενικό Χημείο του Κράτους.
Σύμφωνα με τους ειδικούς, οι αφλατοξίνες (aflatoxins) είναι πλέον τοξικές ουσίες που βρίσκονται στη φύση. Θεωρούνται εκτός από τοξικές

και καρκινογόνες, παράγονται από μύκητες (μούχλα), που αναπτύσσονται κυρίως σε ξηρά φρούτα, ξηρούς καρπούς και ιδιαίτερα στα αράπικα φιστίκια και αμύγδαλα, καθώς και σε μπαχαρικά, σιτηρά και τυριά, όταν υπάρξουν κατάλληλες συνθήκες υγρασίας και θερμοκρασίας.

Το δείγμα πάρθηκε στις 11 Μαρτίου και το προϊόν κρίθηκε ως μη σύμφωνο με τα οριζόμενα στην εθνική και κοινοτική νομοθεσία και ακατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση. Για τους λόγους αυτούς, δεν επετράπη η εισαγωγή του και πάρθηκαν όλα τα απαραίτητα μέτρα, ώστε να μη διατεθεί στην αγορά της Ελλάδας και της Ευρωπαϊκής Ένωσης.