«Μαγειρικές ...εντός»

10:43 4/4/2013 - Πηγή: Athina984

Μια διαφορετική όψη της γαστρονομίας θα γνωρίσουμε την Τετάρτη 10 Απριλίου στις 7.30μμ στο «Θέατρον» Κέντρο Πολιτισμού «Ελληνικός Κόσμος», όπου θα παρουσιαστεί το βιβλίο «Μαγειρικές ...εντός».

Το βιβλίο γράφτηκε συλλογικά από περίπου εκατό άτομα, μέλη του ΚΕΘΕΑ ΕΝ ΔΡΑΣΕΙ, στις αντρικές και γυναικείες Φυλακές στον Κορυδαλλό και στις γυναικείες φυλακές στον Ελεώνα Θηβών.

Ο Ηλίας Μαμαλάκης πρωτοσυναντήθηκε με τα μέλη του ΚΕΘΕΑ ΕΝ ΔΡΑΣΕΙ πριν από

δύο χρόνια ως εθελοντής μάγειρας, μέσα στις φυλακές. «Για κάθε συνταγή έγραψαν και την ιστορία της, που την μάθανε, γιατί την αγαπάνε, τι τους θυμίζει. Και την κάνανε πληθωρική τη συνταγή, πλούσια. Αισθάνθηκα ότι μέσα από αυτές τις συνταγές αναζητήσανε ένα κομμάτι από τη χαμένη τους ελευθερία», αναφέρει χαρακτηριστικά ο κ. Μαμαλάκης, ο οποίος μίλησε στον Αθήνα 9.84 και στον Τάκη Καμπύή τόσο για το βιβλίο όσο και για την εμπειρία του κατά τρη διάρκεια της δημιουργίας του.

Το βιβλίο είναι έκδοση και παραγωγή του ΚΕΘΕΑ ΣΧΗΜΑ+ΧΡΩΜΑ και τα έσοδα από τις πωλήσεις θα διατεθούν για τις ανάγκες των μελών του ΚΕΘΕΑ ΕΝ ΔΡΑΣΕΙ.

«Θέατρον» Κέντρο Πολιτισμού «Ελληνικός κόσμος», Πειραιώς 254, Ταύρος