Μόλυνση κρέατος με διοξίνη

17:17 4/1/2011 - Πηγή: Athina984

Αξιωματούχοι της γερμανικής κυβέρνησης κατηγορούν μία γερμανική εταιρεία παραγωγής ζωοτροφών για τη μόλυνση αυγών και κρέατος με διοξίνη.Η μόλυνση αυγών και κρέατος έχει αναγκάσει τουλάχιστον 1.000 αγροκτήματα να σταματήσουν να πωλούν τα προϊόντα τους, όπως αναφέρει σε σημερινό άρθρο της, η εφημερίδα Βέσταφαλεν Μπλατ.Η εφημερίδα, η οποία επικαλείται τον εκπρόσωπο της υπηρεσίας ασφάλειας τροφίμων της Γερμανίας, αναφέρει ότι η εταιρεία

παραγωγής ζωοτροφών Harles & Jentzsch χρησιμοποίησε ένα λιπαρό οξύ στη ζωοτροφή το οποίο χρησιμοποιείται κανονικά για την παραγωγή βιοντίζελ. Το συγκεκριμένο λιπαρό οξύ, που προσδιόριζε ότι είναι κατάλληλο για την παραγωγή λιπαντικών, χρησιμοποιήθηκε για την παραγωγή 527 τόνων ζωτροφής, όπως ανέφερε η γερμανική υπηρεσία. Σύμφωνα με αξιωματούχους, αυγά, χοιρινό κρέας, γαλοπούλες και κοτόπουλα, στα οποία εντοπίστηκαν υψηλότερα επίπεδα διοξίνης από τα επιτρεπτά, πωλήθηκαν και καταναλώθηκαν. Σύμφωνα πάντως με το γερμανικό Ομοσπονδιακό Ιδρυμα για την Αξιολόγηση