ΟpenWalkAthens 2

12:58 19/10/2013 - Πηγή: Athina984

Το atenistas OpenWalkAthens (OWA) είναι ένας ανοιχτός περίπατος που καλεί τους Αθηναίους να γνωρίσουν άγνωστες πτυχές της πόλης και των ανθρώπων της. Ο δεύτερος περίπατος είναι γαστρονομικός και αφορά σε νέα και παλιά καταστήματα (παντοπωλεία, ζαχαροπλαστεία, ταβέρνες και μαγαζιά με εξειδικευμένες γεύσεις) που λειτουργούν στην καρδιά της πόλης. Σκοπός του OWA, η ανάδειξή τους και η ενημέρωση των Αθηναίων για την ιστορικότητα γειτονιών του κέντρου.

Πώς γίνεται:
Απλό. Παίρνεις τον χάρτη από το σημείο εκκίνησης και περιηγείσαι από τις 11.00 ως τις 16.00 στα 21 μαγαζιά που θα είναι ανοικτά ειδικά για την περίσταση και θα παρουσιάζουν-κερνούν τα καλούδια τους.

Σημείο εκκίνησης: Σημείο 1: Αριστοκρατικόν, Βουλής 7, Σύνταγμα

Τα 21 σημεία του OWA

1. Αριστοκρατικόν, Ζαχαροπλαστείο - Βουλής 7
2. Μητροπολιτικόν, Ζαχαροπλαστείο - Βουλής 39
3. Πνύκα, Φούρνος ­- Πετράκη 24
4. Περί Λέσβου, Παντοπωλείο - Αθηνάς 27
5. Eλιξήριον, Μπαχαρικά - Ευριπίδου 41
6. Μιράν, Αλλαντικά - Ευριπίδου 45
7. Γιαννιώτικο, Τυριά - Σωκράτους 2
8. Στου Μεϊδάνη, Ταβέρνα - Σωκράτους 3
9. Αριάνα, Ελιές - Θεάτρου 3
10. Κληματαριά, Ταβέρνα - Πλ. Θεάτρου 2
11. Μόκκα, Καφεκοπτείο - Αθηνάς 44
12. Βορριάς Ξηροί Καρποί - Ευριπίδου 22
13. Κρίνος, Λουκουμάδες - Αιόλου 87
14. Παντοπωλείο Μεσ. Διατροφής - Αριστείδου 11 & Σοφοκλέους
15. Ζαφόλιας, Τυριά - Σοφοκλέους 17
16. Φωλιά Μελιού - Σοφοκλέους & Στρέιτ 1-3
17. Λημνία Γη, Παντοπωλείο - Σοφοκλέους 18
18. Μπάχλας, Μπαχαρικά - Σοφοκλέους 25
19. Πολυκαλάς, Ποτοποιία - Κλεισθένους 7
20. Κτιστάκης, Λουκουμάδες - Σωκράτους 59
21. Στάνη, Γαλακτοπωλειο - Μ. Κοτοπούλη 10

... και στις 16.00

OWA γλέντι με ζωντανή μουσική
στο ιστορικό Καφενείο των Μουσικών, Σατωβριάνδου 29

Με μια ματιά : Από ποιο ζαχαροπλαστείο προμηθευόταν τα γλυκά της η Μαρία Κάλλας και η Γκρέις Κέλλυ; Πόσα είδη αλατιού υπάρχουν και τι ακριβώς είναι το σκορπιδόχορτο; Πού μπορεί να βρει κανείς σιφναίικα αμυγδαλωτά στην καρδιά της Αθήνας; Τι το ιδιαίτερο έχουν οι κρητικοί λουκουμάδες και τους προτιμούν οι ηθοποιοί του Εθνικού; Υπάρχουν σήμερα «μπακαλόγατοι» και παντοπωλεία; Από πού ψώνιζε τις ελιές για τη σαλάτα του ο Θανάσης Βέγγος; Πόσα είδη ξηρών καρπών και γλυκών του κουταλιού υπάρχουν; Πού βοηθά η κηραλοιφή και τι πρέπει να κάνετε για να μην κρυσταλλώνει το μέλι; Τι ιδιαίτερο παράγει η Λήμνος και τι η Λέσβος; Πού μπορεί να προμηθευτεί κανείς κανέλα και γαρίφαλο για να νοστιμίσει τη ζωή του; Πώς μοσχοβολά ο φρεσκοκαβουρδισμένος καφές; Υπάρχει παραδοσιακός πετρόμυλος στο κέντρο της πόλης; Ποιοι λουκουμάδες και παγωτό μηχανής μας κάνουν να νιώθουμε ξανά παιδιά; Πού τρώνε οι μερακλήδες μεζέδες και μαμαδίστικα πιάτα; Ποιο παραδοσιακό γιαούρτι και ρυζόγαλο καμαρώνει για τις περγαμηνές του; Πώς φτιάχνεται ο παστουρμάς και τι πρέπει να περιέχει ένα πλατώ αλλαντικών; Ποια είναι η πιο ξακουστή ελληνική φέτα και με τι συνοδεύεται ιδανικά η γραβιέρα; Και τέλος, τι μυστικά κρύβονται στα συνταγολόγια των λικέρ μιας ποτοποιίας;

Στην Νικολέτα Αυλωνίστη μίλησε το μέλος των Atenistas, Τάσος Χαλκιόπουλος.

Ο Γιώργος Φούτας μίλησε στην Βιβιάνα Βαρδή.