Μύδια α λα Προβενσάλ

16:23 29/8/2012 - Πηγή: NewsBomb

Μια παραδοσιακή γαλλική συνταγή, ταιριαστή γευστικά για όλους τους λαούς της Μεσογείου

Υλικά

500 γρ. μύδια ψίχα

1 μικρό κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες

1 ½ κούπας ντομάτα ώριμη, ψιλοκομμένη

1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο

1 κόκκινη γλυκιά πιπεριά, κομμένη σε λεπτές λωρίδες

1 φύλλο δάφνης

1 κλωναράκι θυμάρι

¼ κούπας ελαιόλαδο

½ κούπας λευκό ξηρό κρασί

3-4 κσ ψιλοκομμένο βασιλικό

αλάτι, πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο Queen.gr

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
μυδια, queen gr, queen, καυτερή πιπεριά, ντοματα, queen, μικρο, πιπερια, σκορδο, συνταγη, φυλλο, λευκο
Αναζητήσεις
μυδια προβενσαλ, μυδια αλα προβενσαλ
Τυχαία Θέματα
rubin kazan paok, θησεας, hitman 5, the event
iNews > Ειδήσεις > NewsBomb