Το Savouir Vivre του κρασιού
Γνωρίζετε ότι δεν αρκεί μόνο η ιδανική επιλογή και η προσεκτική συντήρηση του κρασιού για να απολαύσετε σωστά το κρασί σας;
Για να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας, θα πρέπει να γνωρίζετε τα εξής...
1. Κάθε φορά που μεταφέρουμε ένα μπουκάλι κρασί από ένα σημείο σε κάποιο άλλο θα πρέπει οπωσδήποτε να το αφήσουμε σε πλήρη ηρεμία για 2 έως 4 εβδομάδες, ώστε να ξαναβρεί την ισορροπία του.
2. Η ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος του κρασιού είναι η εξής:
για τα λευκά ξηρά και τα ροζέ, η σωστή θερμοκρασία είναι 8 - 12 βαθμούς C.για τα λευκά γλυκά και αφρώδη, η σωστή θερμοκρασία είναι3. Το ιδανικό ποτήρι σερβιρίσματος κρασιού πρέπει απαραιτήτως να είναι διάφανο, ώστε να επιτρέπει τη θέα του κρασιού, με λεπτό πόδι για να πιάνεται εύκολα, και να έχει μεγάλο άνοιγμα.
4. Το κρασί πρέπει να καταλαμβάνει μόνο τα 2/3 του ποτηριού. Ο υπόλοιπος χώρος που μένει κενός θα γεμίσει με το άρωμα του κρασιού.
5. Οταν στο τραπέζι μας θελήσουμε να σερβίρουμε παραπάνω από ένα κρασιά, η σωστή σειρά που πρέπει ν ακολουθήσουμε είναι η εξής:
πρώτα τα λευκά και ύστερα τα ερυθρά.πρώτα τα ξηρά και ύστερα τα γλυκά.πρώτα τα φρέσκα κι έπειτα τα παλαιωμένα.6. Το κρασί πρέπει να ανοίγεται τουλάχιστον μια ώρα πριν από το γεύμα, κυρίως ο ερυθρός οίνος, ώστε το οξυγόνο του αέρα να διευκολύνει την ανάπτυξη του μπουκέτου.
7. Οταν το ερυθρό παλαιωμένο κρασί μας παρουσιάσει ίζημα, πρέπει οπωσδήποτε να το βάλουμε σε καράφα, ώστε να μπορέσουμε να το απολαύσουμε χωρίς να αλλοιωθεί.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΠΑΙΔΩΝ «ΑΓΙΑ ΣΟΦΙΑ»: Στην αναμονή και με το χέρι στην τσέπη οι γονείς
- Σύλβια Δεληκούρα: Άνοιξε το δικό της κατάστημα
- «Οι εξωγήινοι με ανάγκασαν να γυρίσω πορνό»
- ΙΣΠΑΝΙΑ - ΙΤΑΛΙΑ (21.45 ΕΤ1): Τελικός με άρωμα Μεσογείου
- Σχέση με διαφορά ηλικίας
- Κατεβάζουν διακόπτες
- Δεν ήξερε, δεν ρώταγε;
- Πάνω απ’ όλα… γυναίκα!
- Χωρίζουν ο Τομ Κρουζ και η Κέιτι Χολμς
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBomb
- Σύλβια Δεληκούρα: Άνοιξε το δικό της κατάστημα
- Σχέση με διαφορά ηλικίας
- Euro 2012: Επόμενη στάση Ciao Merkel!
- Το Savouir Vivre του κρασιού
- True Blood: Έγινε σειρά... ομορφιάς
- Χριστίνα Παππά: «Είμαι ερωτευμένη»
- Καζάνι που βράζει το Σουδάν
- Αισιόδοξη η Ρωσία
- Στο δρόμο της επιστροφής, οι μετανάστες
- Από σήμερα το θερινό πρόγραμμα των Μέσων Μεταφοράς
- Τελευταία Νέα NewsBomb
- Το Savouir Vivre του κρασιού
- Αυξάνεται η διακίνηση φορτίων στον Πειραιά
- «Χάλασε» του Ρατάιτσακ στον Αστέρα
- Euro 2012: Επόμενη στάση Ciao Merkel!
- Χριστίνα Παππά: «Είμαι ερωτευμένη»
- Από σήμερα το θερινό πρόγραμμα των Μέσων Μεταφοράς
- Καζάνι που βράζει το Σουδάν
- True Blood: Έγινε σειρά... ομορφιάς
- Σχέση με διαφορά ηλικίας
- Στο δρόμο της επιστροφής, οι μετανάστες
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Μια κοπέλα σε διαγωνισμό ομορφιάς δεν μπορεί να περπατήσει, πέφτει κάτω και βάζει τα κλάματα! [Video]
- Βραδιά χορού στη Ρωμαϊκή Αγορά
- Έκοψαν την κορδέλα στο κοινωνικό παντοπωλείο του Δ. Λαμίας
- Ακραία ηλιακή καταιγίδα θα πήξει την Ευρώπη τις επόμενες ώρες...!
- Καλημέρααα!!!!Ανεκδοτάκιιιι!!!!!
- Αν είστε έγκυες, μην στέκεστε όρθιες...
- Ηλεία: οι πρώτες καρέτα-καρέτα γεννούν σε Σπιάντζα και Καϊάφα
- Ημερήσια πρόγνωση Αριθμολογίας για σήμερα, 30 Ιουνίου
- ΕΓΚΡΙΣΗ ΠΛΗΡΩΜΗΣ ΔΑΠΑΝΗΣ
- Το πιο εντυπωσιακό χτύπημα που έχετε δει ποτέ στο γκολφ! [Video]