Από ποιά περιοχή θα επιστρέψει η "Νόστιμη γη";
08:31 2/10/2014
- Πηγή: TVNea
Πρεμιέρα το Σάββατο 11 Οκτωβρίου 2014, στις 20:00
Η «Νόστιμη γη» μας προσκαλεί για δεύτερη χρονιά σε ένα συναρπαστικό ταξίδι γεύσεων και εικόνων.Ο Βασίλης Καλλίδης ταξιδεύει από τις Κυκλάδες ως τη Ροδόπη και από το Ανατολικό Αιγαίο ως τον Θεσσαλικό Κάμπο, για να μας γνωρίζει τόπους, γεύσεις αλλά και ιδιαίτερους ανθρώπους που με τον τρόπο ζωής τους κάνουν αυτή τη γη πιο νόστιμη. Και φέτος, ο Βασίλης θα συγκεντρώσει όλους μας γύρω από ένα τραπέζι και θα μετατρέψει την καθημερινή τελετουργία του φαγητού
σε επικοινωνία.Μαζί του, θα γευτούμε διαφορετικές κουζίνες και θα γλεντήσουμε σε αυθόρμητες, αυθεντικά γιορτινές συναντήσεις. Θα γνωρίσουμε επαγγέλματα που χάνονται αλλά και καινοτόμες προσπάθειες. Και βεβαίως, θα απολαύσουμε την μοναδική μαγειρική του. Μια μαγειρική που αποδεικνύει ότι με λίγα υλικά αλλά πολλή φαντασία μπορούμε όλοι να κάνουμε γαστρονομικά θαύματα.
Το φετινό μας ταξίδι ξεκινά το Σάββατο 11 Οκτωβρίου, στις 20:00, από την Σκύρο.Οι γυναίκες της Σκύρου πάντα φημίζονταν για τον δυναμισμό τους. Εκτός από μάνες, σύζυγοι και νοικοκυρές, λόγω της συχνής απουσίας των αντρών, αναλάμβαναν κάθε ρόλο. Από το σπίτι και το χωράφι, έως την οικονομική και κοινωνική ζωή. Σήμερα, ο δυναμισμός αυτός δεν έχει χαθεί από την ψυχή της Σκυριανής. Ο Βασίλης Καλλίδης επισκέπτεται την Σκύρο για να γνωρίσει μερικές από αυτές τις γυναίκες, να μάθει τις ιστορίες τους και φυσικά, να γευτεί και να μοιραστεί μαζί μας τις νοστιμιές της σκυριανής γης.Το ταξίδι ξεκινά από την ταβέρνα ταβέρνα Άγιος Πέτρος του Τάκου και της Πόπης Μαυρίκου. Αφορμή, η προετοιμασία για μια ιδιαίτερη γιορτή που συμβαίνει κάθε χρόνο τέτοια μέρα: τα γενέθλια της γιαγιάς και κεφαλής της οικογένειας, Καλής Μαυρίκου. Ο Βασίλης δεν χάνει την ευκαιρία να ετοιμάσει ένα γλυκό-έκπληξη, για μια τόσο συγκινητική στιγμή.Επόμενος σταθμός, η αγροικία της Καλλιώς Παναγιώτου, μιας ακόμα κυρίας από την παλιά πάστα των Σκυριανών. Ο Βασίλης, μπαίνοντας στο πετσί του ρόλου του αγρότη, θα μαζέψει κολοκύθια από το μποστάνι της για να τα κάνει τηγανιτά συνοδεία δροσερού καλοκαιρινού τζατζικιού. Η Σκύρος, όμως, δεν είναι μόνο στεριά, περιβόλια και κτηνοτροφία. Είναι θαλασσινή, φημισμένη για το ψάρεμα αστακού και περήφανη «μητέρα» της αστακομακαρονάδας, που κάποτε ήταν το πιάτο των φτωχών ψαράδων. Παρέα, λοιπόν, με τον Αποστόλη Ευσταθίου και τον Σταμάτη Μπαλωτή, ο Βασίλης μαθαίνει πως ψαρεύουμε αστακούς αλλά ανακαλύπτει κι άλλες ομορφιές της Σκύρου. Στην επιστροφή, η φιλόξενη οικογένεια Πανέρη, του ανοίγει την κουζίνα της και μας δείχνει πώς να φτιάξουμε μια παραδοσιακή, σκυριανή αστακομακαρονάδα.Και φυσικά, ο Βασίλης περιηγείται στην Σκύρο, μαθαίνει τα έθιμά της και δοκιμάζει τις γεύσεις της.
«Νόστιμη γη» με τον Βασίλη Καλλίδη: Γιατί το ταξίδι ανοίγει την όρεξη!http://www.tvnea.com
Η «Νόστιμη γη» μας προσκαλεί για δεύτερη χρονιά σε ένα συναρπαστικό ταξίδι γεύσεων και εικόνων.Ο Βασίλης Καλλίδης ταξιδεύει από τις Κυκλάδες ως τη Ροδόπη και από το Ανατολικό Αιγαίο ως τον Θεσσαλικό Κάμπο, για να μας γνωρίζει τόπους, γεύσεις αλλά και ιδιαίτερους ανθρώπους που με τον τρόπο ζωής τους κάνουν αυτή τη γη πιο νόστιμη. Και φέτος, ο Βασίλης θα συγκεντρώσει όλους μας γύρω από ένα τραπέζι και θα μετατρέψει την καθημερινή τελετουργία του φαγητού
Το φετινό μας ταξίδι ξεκινά το Σάββατο 11 Οκτωβρίου, στις 20:00, από την Σκύρο.Οι γυναίκες της Σκύρου πάντα φημίζονταν για τον δυναμισμό τους. Εκτός από μάνες, σύζυγοι και νοικοκυρές, λόγω της συχνής απουσίας των αντρών, αναλάμβαναν κάθε ρόλο. Από το σπίτι και το χωράφι, έως την οικονομική και κοινωνική ζωή. Σήμερα, ο δυναμισμός αυτός δεν έχει χαθεί από την ψυχή της Σκυριανής. Ο Βασίλης Καλλίδης επισκέπτεται την Σκύρο για να γνωρίσει μερικές από αυτές τις γυναίκες, να μάθει τις ιστορίες τους και φυσικά, να γευτεί και να μοιραστεί μαζί μας τις νοστιμιές της σκυριανής γης.Το ταξίδι ξεκινά από την ταβέρνα ταβέρνα Άγιος Πέτρος του Τάκου και της Πόπης Μαυρίκου. Αφορμή, η προετοιμασία για μια ιδιαίτερη γιορτή που συμβαίνει κάθε χρόνο τέτοια μέρα: τα γενέθλια της γιαγιάς και κεφαλής της οικογένειας, Καλής Μαυρίκου. Ο Βασίλης δεν χάνει την ευκαιρία να ετοιμάσει ένα γλυκό-έκπληξη, για μια τόσο συγκινητική στιγμή.Επόμενος σταθμός, η αγροικία της Καλλιώς Παναγιώτου, μιας ακόμα κυρίας από την παλιά πάστα των Σκυριανών. Ο Βασίλης, μπαίνοντας στο πετσί του ρόλου του αγρότη, θα μαζέψει κολοκύθια από το μποστάνι της για να τα κάνει τηγανιτά συνοδεία δροσερού καλοκαιρινού τζατζικιού. Η Σκύρος, όμως, δεν είναι μόνο στεριά, περιβόλια και κτηνοτροφία. Είναι θαλασσινή, φημισμένη για το ψάρεμα αστακού και περήφανη «μητέρα» της αστακομακαρονάδας, που κάποτε ήταν το πιάτο των φτωχών ψαράδων. Παρέα, λοιπόν, με τον Αποστόλη Ευσταθίου και τον Σταμάτη Μπαλωτή, ο Βασίλης μαθαίνει πως ψαρεύουμε αστακούς αλλά ανακαλύπτει κι άλλες ομορφιές της Σκύρου. Στην επιστροφή, η φιλόξενη οικογένεια Πανέρη, του ανοίγει την κουζίνα της και μας δείχνει πώς να φτιάξουμε μια παραδοσιακή, σκυριανή αστακομακαρονάδα.Και φυσικά, ο Βασίλης περιηγείται στην Σκύρο, μαθαίνει τα έθιμά της και δοκιμάζει τις γεύσεις της.
«Νόστιμη γη» με τον Βασίλη Καλλίδη: Γιατί το ταξίδι ανοίγει την όρεξη!http://www.tvnea.com
Keywords
αιγαιο, tvnea, παγκόσμια ημέρα της γυναίκας 2012, Πρώτη ημέρα του Καλοκαιριού, τραπεζα της ανατολης, Καλή Χρονιά, η ημέρα της γης, Ημέρα της μητέρας, γιορτη σημερα, θαυματα, καθημερινη, κυκλαδες, μαγειρικη, ψαρεμα, tvnea, αφορμη, δειχνει, εθιμα, ευκαιρια, ευσταθιου, επικοινωνια, επαγγελματα, ζωη, ζωης, κουζινα, κουζινες, νοικοκυρες, παντα, οικογενεια, ψυχη, κτηνοτροφια, ρολο, σαββατο, σπιτι, ταβερνα, φαντασια, φυσικα, γευσεις, γιορτη, γλυκο, ταξιδι, τηγανιτα, υλικα, βεβαιως
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ψυχαγωγία
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις TVNea
- Τελευταία Νέα TVNea
- Από ποιά περιοχή θα επιστρέψει η "Νόστιμη γη";
- Με τη Σία Κοσιώνη ξεκινάει και τελειώνει το νέο τρέιλερ του ΣΚΑΙ
- Ο καιρός σήμερα, Πέμπτη 2-10-2014
- Τρέχουν και δεν φτάνουν στο STAR!
- Από πρωταγωνίστρια πήρε το δεύτερο ρόλο και κινδυνεύει να... κερδίσει τον τρίτο!
- Εκτός ¨Happy Day¨ ο Κώστας Φραγκολιάς?
- ΕΚΤΑΚΤΟ: Ψήφο εμπιστοσύνης ζητά τη Δευτέρα από τη Βουλή η κυβέρνηση!
- Σίσσυ - Θοδωρής: Από μακριά... ακόμα πιο αγαπημένοι!
- Νούμερα και Πρεμιέρες ( μέρος Β)
- Φαίη Σκορδά: "Όταν συνάντησα τον Δημήτρη Ουγγαρέζο στη βάπτιση της Τσιμτσιλή δεν..."
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ψυχαγωγία
- Ο Θοδωρής Κοτονιάς και τα Μακρινά Ξαδέρφια την Πέμπτη 8 Οκτωβρίου στο "Ρυθμός Stage"
- Ποια όμορφη τραγουδίστρια συνέλαβε με casual look ο φακός στη Θεσσαλονίκη;
- Ελένη Μενεγάκη: «Της πάει το πρωινό και της εύχομαι να αποκτήσει μια μέρα ένα ολοδικό της!». Για ποια το είπε; (Video)
- Τσίπρας: Αφήστε το... θέατρο - Πάμε σε εκλογές
- Η Μπέσσυ Αργυράκη στο Χυτήριο, έφερε στο μυαλό μας αναμνήσεις!
- Συνατσάκη για Μπουτάρη: «Τον λατρεύω! Θα μπορούσα να τον έχω σπίτι!» (Video)
- Σταματίνα Τσιμτσιλή: «Πήγα στο γιατρό φοβούμενη τα χειρότερα και...» (Video)
- «Ένας ήρωας με παντόφλες» στο θέατρο Βρετάνια!
- Ο Αδάμ Τσαρούχης τραγουδά μια «jazz αγάπη για το καλοκαίρι»