Δημήτρης Σκαρμούτσος:όταν μου έγινε η πρόταση ήταν λίγο περίεργο και στην αρχή έλεγα όχι

17:21 6/11/2010 - Πηγή: TVNea

“Η μαγειρική είναι αγάπη. Κι εγώ τη μαγειρική την αγαπάω πάρα πολύ. Είναι το μόνο πράγμα -μετά από αρκετές σχέσεις- που έχει μείνει στη ζωή μου για πάντα”, λέει ο δημοφιλής κριτής από το “Master Chef” σε συνέντευξη που έδωσε στο ραδιόφωνο.
Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος αποκάλυψε πως ξεκίνησε να ασχολείται με τη μαγειρική, από ανάγκη, όταν σπούδαζε στο εξωτερικό. “Ξεκίνησα από ανάγκη, γιατί τα Πανεπιστήμια στην Αμερική είναι πολύ ακριβά και έπρεπε κάπου να δουλεύω. Υπήρχαν οι βάσεις από την μαμά και την γιαγιά, απλά τη δεκαετία του

’80 στην Ελλάδα δεν έλεγες ότι θα γίνεις μάγειρας. Δεν υπήρχε αυτό το πράγμα, δεν ήταν αποδεκτό. Έφυγα, απελευθερώθηκα, γνώρισα τις κουζίνες από ανάγκη στην αρχή και μετά το λάτρεψα. Γιατί έτσι είναι η μαγειρική. Ή τη λατρεύεις ή τη μισείς. Δεν υπάρχει ενδιάμεσο”, υπογραμμισε ο γνωστός chef.
Για τη συμμετοχή του στο “Master Chef”, o ίδιος ανέφερε το εξής: “Δεν είμαι ο τηλεοπτικός άνθρωπος. Γιʼ αυτό και όταν μου έγινε η πρόταση ήταν λίγο περίεργο και στην α