Η μπίρα δυναμώνει τα... οστά!
09:02 19/12/2015
- Πηγή: TVNea
Η μπίρα μπορεί να μας βοηθάει να έχουμε γερά οστά, χάρη στη διαιτητική… σιλικόνη που περιέχει, αναφέρουν επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας στο Ντέιβις. Ωστόσο, η περιεκτικότητα κάθε μπίρας σε αυτό το θρεπτικό συστατικό είναι διαφορετική.
Στη νέα μελέτη, ο δρ Τσαρλς Μπάμφορθ, καθηγητής στο Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων του πανεπιστημίου, και οι συνεργάτες του, ανέλυσαν 100 διαφορετικά είδη μπίρας, διαπιστώνοντας ότι η περιεκτικότητά τους σε σιλικόνη κυμαινόταν από 6,4 έως 56,5 χιλιοστά του γραμμαρίου ανά
«Οι παράγοντες κατά τη ζύμωση που επηρεάζουν τα επίπεδα της σιλικόνης δεν έχουν μελετηθεί εκτενώς», λέει ο δρ Μπάμφορθ.
«Εξετάσαμε πολλές και διαφορετικές μπίρες, όχι μόνον για την περιεκτικότητά τους σε σιλικόνη, αλλά και για να διαπιστώσουμε τον ρόλο των πρώτων υλών και της διαδικασίας της ζύμωσης στις ποσότητες της σιλικόνης που περιέχουν».
Οι μπίρες με υψηλά επίπεδα βύνης κριθαριού και λυκίσκο είναι αυτές που περιέχουν την περισσότερη σιλικόνη, κατά τον δρα Μπάμφορθ.
tanea.grhttp://www.tvnea.com
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ψυχαγωγία
- Κόπηκε ξαφνικά εκπομπή του Alpha! Το ανακοίνωσε ο ίδιος ο παρουσιαστής!
- Γιατί ούρλιαξε η Ελένη Μενεγάκη στην εκπομπή της; Τι συνέβη on air; (Video)
- Ποια όμορφη Ελληνίδα έκανε αυτή την εμφάνιση;
- Βαρύ το κλίμα στα Καλημερούδια: Αποχωρούν Χαρισόπουλος - Σαββίδου;
- Star Wars: Επεισόδιο 7 – Η δύναμη ξυπνά, σύντομο review | Spoiler-free
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις TVNea
- Τελευταία Νέα TVNea
- Η μπίρα δυναμώνει τα... οστά!
- Κόπηκε ξαφνικά εκπομπή του Alpha! Το ανακοίνωσε ο ίδιος ο παρουσιαστής!
- Βαρύ το κλίμα στα Καλημερούδια: Αποχωρούν Χαρισόπουλος - Σαββίδου;
- Βροχές και παγετός το Σάββατο
- Βίκυ Χατζηβασιλείου: Με δάκρυα στα μάτια και με τρεμάμενη φωνή είπε “αντίο” στον μικρό Αλέξανδρο
- Δέσποινα Βανδή: Οι εκπλήξεις της εμφάνισής της στο show του ΑΝΤ1
- ΟΙ ΔΥΟ ηθοποιοί ΣΤΗ ΛΙΣΤΑ ΤΗΣ UBS
- «Σπίτι μου σπιτάκι μου»: Ποιούς θα δούμε αυτό το Σαββατοκύριακο;
- Κατερίνα Λέχου: «Είναι μοιρασμένη η παράσταση»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ψυχαγωγία
- Γιατί ούρλιαξε η Ελένη Μενεγάκη στην εκπομπή της; Τι συνέβη on air; (Video)
- Star Wars: Επεισόδιο 7 – Η δύναμη ξυπνά, σύντομο review | Spoiler-free
- Ποια όμορφη Ελληνίδα έκανε αυτή την εμφάνιση;
- Εντυπωσιακή εμφάνιση από την όμορφη δημοσιογράφο...
- Απίστευτο! Ο Γιώργος Λιάγκας φόρεσε ξανθιά περούκα και έκανε τη Φαίη Σκορδά! (Video)
- Γιώργος Χριστοδούλου: «Μπορεί να βγουν στα πρωινάδικα και να πουν ότι έχω συγκινηθεί καμιά δυο φορές... Μην το κάνουν γιατί θα αγριέψω» (Video)
- Χρήστος Χολίδης: Ποιο είναι το πιο άσχημο πράγμα που έχει γραφτεί για εκείνον; (Video)
- Όταν έκλαψε ο Τζάστιν Τριντό (video)-Ζήτησε συγγνώμη με δάκρυα στα μάτια, από τους ιθαγενείς
