Ε.Ι Παπαδόπουλος ΑΕ και ACG-RC σε νέα συνεργασία

17:24 22/12/2023 - Πηγή: Marketing Week

Στο πλαίσιο του οράματός της για την ανάπτυξη ποιοτικών και καινοτόμων προϊόντων υψηλής διατροφικής αξίας, η Ε.Ι Παπαδόπουλος ΑΕ προχώρησε σε συνεργασία με το Ερευνητικό Κέντρο του Αμερικανικού Κολλεγίου Ελλάδος (ACG-RC) για τη διερεύνηση και κατανόηση των αναγκών των καταναλωτών που θα οδηγήσουν στην ανάπτυξη νέων προϊόντων.

Η εταιρεία επιλέχθηκε να συμμετάσχει στο πρόγραμμα, ύστερα από ανοιχτή πρόσκληση του Ευρωπαϊκού Ινστιτούτου Καινοτομίας και Τεχνολογίας για τα Τρόφιμα, το οποίο χρηματοδοτείται από το πρόγραμμα Horizon Europe.

Ενδεικτικά, η Ε.Ι Παπαδόπουλος ΑΕ έθεσε το πλαίσιο των εργαστηρίων, τα οποία πραγματοποιήθηκαν από τον Μάιο έως τον Ιούλιο του 2023, αναφορικά με την παραγωγική διαδικασία και τις διαδικασίες καινοτομίας και μέσα σε αυτό το πλαίσιο οι καταναλωτές, με την καθοδήγηση των ερευνητών του ACG-RC, πρότειναν ιδέες για τη δημιουργία νέων προϊόντων.