O ρόλος της τεχνολογίας στη μείωση του food waste

14:04 20/1/2022 - Πηγή: Deasy

Δίχως αμφιβολία μια λέξη που χαρακτηρίζει το σύγχρονο καταναλωτή είναι η σπατάλη, σε όλες τις μορφές που υπάρχει. Ο όρος food waste ή σπατάλη φαγητού είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα φαινόμενα που εντοπίζονται στις δυτικές κοινωνίες, το οποίο χρόνο