Έτσι θα καταλάβετε αν είναι καλό το ελαιόλαδο που αγοράσατε
13:42 27/8/2019
- Πηγή: Kafeneio-gr
Το καλό ελαιόλαδο είναι το α και το ω της ελληνικής διατροφής, αλλά δυστυχώς πολλές φορές πέφτουμε θύματα κάποιων επιτήδειων που νοθεύουν το λάδι….
Η παλιά διαφήμιση με τη γυναίκα που καταλάβαινε από μία σταγόνα λάδι αν είναι καλό το ελαιόλαδο, βασιζόταν στον παραδοσιακό κλασικό τρόπο γευσιγνωσίας που ισχύει ακόμα και σήμερα.
Βέβαια, πολλοί θεωρούν ότι το ελαιόλαδο δοκιμάζεται στο ψωμί, αλλά κάτι τέτοιο δεν ισχύει.
Η ποιότητα του λαδιού φαίνεται με την όσφρηση και τη γεύση, αλλά όχι με το χρώμα.
Μάλιστα, οι γευσιγνώστες δοκιμάζουν το λάδι σε ειδικά ποτήρια μπλε
χρώματος.
Για όσους θέλουν να δοκιμάσουν στο σπίτι, θα πρέπει να βάλουν λίγη ποσότητα ελαιόλαδου σε ένα γυάλινο ποτήρι λευκού κρασιού (κοίλο, που κλείνει προς το πάνω) για να αιχμαλωτιστούν τα αρώματά του.
Στη συνέχεια, κρατάμε με τη χούφτα το ποτήρι για περιπου 20 δευτερόλεπτα, προκειμένου να ζεσταθεί λίγο το λάδι και να απελευθερώσει τα αρώματά του.
Τα αρώματα ενός καλού ελαιόλαδου παραπέμπουν σε φρέσκια ελιά και σε αρώματα χορταριών και φύλλων.
Αν όμως το λάδι είναι κακής ποιότητας, οι μυρωδιά είναι βαριά και όχι ευχάριστη.
Πίνουμε μία γουλιά από το λάδι, χωρίς όμως να την καταπιούμε. Παίρνουμε μία ανάσα από το στόμα, νιώθουμε τη γεύση του ελαιόλαδου και μετά το καταπίνουμε.
Το καλής ποιότητας λάδι αφήνει μια ελαφρά πικράδα στο στόμα και μια αίσθηση ελαφρού καψίματος στο λαιμό, σαν να είναι πικάντικο. Η αίσθηση της πίκρας και του καψίματος οφείλονται στην ελαιοκανθάλη, μια ισχυρής αντιφλεγμονώδη ουσία του ελαιόλαδου.
Η παλιά διαφήμιση με τη γυναίκα που καταλάβαινε από μία σταγόνα λάδι αν είναι καλό το ελαιόλαδο, βασιζόταν στον παραδοσιακό κλασικό τρόπο γευσιγνωσίας που ισχύει ακόμα και σήμερα.
Βέβαια, πολλοί θεωρούν ότι το ελαιόλαδο δοκιμάζεται στο ψωμί, αλλά κάτι τέτοιο δεν ισχύει.
Η ποιότητα του λαδιού φαίνεται με την όσφρηση και τη γεύση, αλλά όχι με το χρώμα.
Μάλιστα, οι γευσιγνώστες δοκιμάζουν το λάδι σε ειδικά ποτήρια μπλε
Για όσους θέλουν να δοκιμάσουν στο σπίτι, θα πρέπει να βάλουν λίγη ποσότητα ελαιόλαδου σε ένα γυάλινο ποτήρι λευκού κρασιού (κοίλο, που κλείνει προς το πάνω) για να αιχμαλωτιστούν τα αρώματά του.
Στη συνέχεια, κρατάμε με τη χούφτα το ποτήρι για περιπου 20 δευτερόλεπτα, προκειμένου να ζεσταθεί λίγο το λάδι και να απελευθερώσει τα αρώματά του.
Τα αρώματα ενός καλού ελαιόλαδου παραπέμπουν σε φρέσκια ελιά και σε αρώματα χορταριών και φύλλων.
Αν όμως το λάδι είναι κακής ποιότητας, οι μυρωδιά είναι βαριά και όχι ευχάριστη.
Πίνουμε μία γουλιά από το λάδι, χωρίς όμως να την καταπιούμε. Παίρνουμε μία ανάσα από το στόμα, νιώθουμε τη γεύση του ελαιόλαδου και μετά το καταπίνουμε.
Το καλής ποιότητας λάδι αφήνει μια ελαφρά πικράδα στο στόμα και μια αίσθηση ελαφρού καψίματος στο λαιμό, σαν να είναι πικάντικο. Η αίσθηση της πίκρας και του καψίματος οφείλονται στην ελαιοκανθάλη, μια ισχυρής αντιφλεγμονώδη ουσία του ελαιόλαδου.
Keywords
ελαιολαδο, μπλε, παγκόσμια ημέρα της γυναίκας 2012, γυναικα, ψωμι, αρωματα, γευση, δυστυχως, ελια, ισχυει, διαφημιση, λαδι, μπλε, ουσια, ποιοτητα, ποτηρια, συνεχεια, σπιτι, στομα, χρωμα, γυαλινο
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Λόπεζ: Μου έλεγαν ότι μπορούσα να παίζω μόνο ρόλους υπηρέτριας - Πώς σχολίαζαν τις καμπύλες της - ΦΩΤΟ
- Καταγγελία – σοκ: Βίασαν πασίγνωστο Έλληνα παρουσιαστή στις Σπέτσες
- Βάσεις 2019: Μαθηματικός με 7,5 και... φιλόλογος με 9,7
- Πτώση θερμοκρασίας: Έκτακτο δελτίο-πρόγνωση ΕΜΥ σήμερα 27 Αυγούστου
- Βάσεις 2019: Φιλόλογος με 9.700 και Μαθηματικός με 7.500 μόρια!
- Δείτε πόσα χρήματα θα παίρνουν οι δημοτικοί σύμβουλοι
- Αίγιο: Αποκαλύψεις σοκ για 28χρονη δράστη. «Ήταν μεθυσμένος, με γυναίκα συνοδηγό και…» [video]
- Πως θα επιβιώσετε με κλειστά σουπερ-μάρκετ: Αυτές είναι οι 10 τροφές που δεν λήγουν ποτέ!
- Αμαλία Κωστοπούλου: Πώς περνά στην Αμερική. Ξέφρενα πάρτι, σχόλιο Τζένης [video]
- Πρόεδρος ελληνο-αμερικανικού επιμελητηρίου: τα capital controls στοίχειωσαν την επιχειρηματικότητα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Kafeneio-gr
- Πως θα επιβιώσετε με κλειστά σουπερ-μάρκετ: Αυτές είναι οι 10 τροφές που δεν λήγουν ποτέ!
- Έτσι θα καταλάβετε αν είναι καλό το ελαιόλαδο που αγοράσατε
- “Μπαλάσκας: Ο μπάτσος του ΣΚΑΙ…”
- Γενναίο κουτάβι τρομάζει κλέφτη (βίντεο)
- Τα πρώτα σύννεφα στις σχέσεις νέας κυβέρνησης-Εκκλησίας;
- Αμαρτωλό ΚΕΕΛΠΝΟ: Όλοι στο γραφείο του Άδωνι
- Το καλοκαίρι αφήνει πίσω του ανοιχτές πληγές από τις πυρκαγιές…
- Επιστρέφει ο Ίλια Ίβιτς στην ΑΕΚ - Απάντησε θετικά στον Δημήτρη Μελισσανίδη
- Χάκερ «έσβησε» 25.000 κινητήρες ταυτόχρονα με μία μόνο εντολή
- Η κυβέρνηση διατηρεί τα Θρησκευτικά Φίλη – Γαβρόγλου στα Δημοτικά Σχολεία
- Τελευταία Νέα Kafeneio-gr
- Έτσι θα καταλάβετε αν είναι καλό το ελαιόλαδο που αγοράσατε
- Πως θα επιβιώσετε με κλειστά σουπερ-μάρκετ: Αυτές είναι οι 10 τροφές που δεν λήγουν ποτέ!
- Το καλοκαίρι αφήνει πίσω του ανοιχτές πληγές από τις πυρκαγιές…
- Επιστρέφει ο Ίλια Ίβιτς στην ΑΕΚ - Απάντησε θετικά στον Δημήτρη Μελισσανίδη
- Χάκερ «έσβησε» 25.000 κινητήρες ταυτόχρονα με μία μόνο εντολή
- “Μπαλάσκας: Ο μπάτσος του ΣΚΑΙ…”
- Γενναίο κουτάβι τρομάζει κλέφτη (βίντεο)
- Μόνο με γονική συναίνεση η χρήση social media από παιδιά κάτω των 15 – Το κυβερνητικό «μπλόκο»
- Η κυβέρνηση διατηρεί τα Θρησκευτικά Φίλη – Γαβρόγλου στα Δημοτικά Σχολεία
- Τα πρώτα σύννεφα στις σχέσεις νέας κυβέρνησης-Εκκλησίας;
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Βάσεις 2019: Μαθηματικός με 7,5 και... φιλόλογος με 9,7
- Πρωτιά για μητέρα τεσσάρων παιδιών στο Τμήμα Εργοθεραπείας στο Πανεπιστήμιο Δυτικής Μακεδονίας
- Η ανεπιτυχής... προσπάθεια της Χάιντι Κλουμ να φορέσει παντελόνι μετά τον μήνα του μέλιτος στην Ιταλία - ΒΙΝΤΕΟ
- Οριστικό: Επιστρέφει ο 'Ιβιτς στην ΑΕΚ
- Λαυρέντης Μαχαιρίτσας-Νίκος Πορτοκάλογλου - Μαζί για το Παιδί - Τρίτη 10 Σεπτεμβρίου στο Ηρώδειο
- Δείτε πόσα χρήματα θα παίρνουν οι δημοτικοί σύμβουλοι
- Αμαλία Κωστοπούλου: Πώς περνά στην Αμερική. Ξέφρενα πάρτι, σχόλιο Τζένης [video]
- Πατούλης-σγουρός συζήτησαν για τα προβλήματα της περιφέρειας αττικής
- Ιταλία: «Πάγωσαν» οι διαπραγματεύσεις για τον σχηματισμό κυβέρνησης