Τρεις φίλοι έκαναν την πρώτη μονάδα βιολογικών κοτόπουλων!

08:51 14/12/2011 - Πηγή: Ksipnistere

Αναζητούν τη γεύση της χωριάτικης κότας

Τρεις φίλοι, οι Μπάμπης Λύρας, Σταύρος Αργυρόπουλος και Μελέτης Γιαννάκος, οργάνωσαν την πρώτη μονάδα πιστοποιημένων βιολογικών κοτόπουλων αναζητώντας την αυθεντική γεύση του χωριάτικου κοτόπουλου. Λένε σχετικά: "Και να μας το έλεγαν δεν θα το πιστεύαμε. Η μόνη σχέση που είχαμε με τις κότες ήταν με αυτές που......
μεγάλωναν οι μητέρες μας στις αυλές. Και να, που τώρα
μεγαλώνουμε εμείς 200.000 κοτόπουλα. Στόχος μας ήταν και είναι να φτιάξουμε το χωριάτικο κοτόπουλο

των παιδικών μας χρόνων με επαγγελματικό τρόπο. Χωρίς αντιβιοτικά, μεταλλαγμένα, οστεάλευρα. Και αυτές οι προσπάθειες έχουν βρει ανταπόκριση: Παρά το γεγονός ότι είναι δύσκολες οι εξαγωγές αφού πρόκειται για νωπό προϊόν, τα κοτόπουλα bioGReco (από τα αρχικά bio-βιολογικό, GR-ελληνικό και eco-oικολογικό) βρίσκονται σε κάθε περιοχή της χώρας με τα βραβεία να διαδέχονται το ένα το άλλο και την αναγνώριση να μεγαλώνει".
www.katoci.com