Φτιάξε το πιο λαχταριστό Cookie μέσα σε 2 λεπτά

13:44 16/12/2012 - Πηγή: Neolaia

Πόσες φορές σας έχει τύχει, να θέλετε ένα λαχταριστό μπισκότο και να μην έχετε; Έμενα μου έχει τύχει πολλές για αυτό βρήκα την πιο εύκολη και ωραία συνταγή και σας την παρουσιάζω. Θα χρειαστείτε τα παρακάτω υλικά.

Τοποθετήστε την ζάχαρη, το βούτυρο σε ένα μικρό «μπολ» και χρησιμοποιείστε ένα πιρούνι για να ανακατέψετε τα υλικά σας.

Χτυπήστε ένα αυγό, και προσθέστε στο μείγμα 2 κουταλιές από αυτό, στην συνέχεια προσθέστε βανίλια και συνεχίστε το ανακάτεμα.

Προσθέστε αλεύρι, σόδα και αλάτι,

και ανακατέψτε πολύ καλά.

Μετά βάλτε στο μείγμα σας κομματάκια σοκολάτας και ανακατέψτε καλά.

2 λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων είναι αρκετά για να ψήσουν το λαχταριστό αυτό μπισκότο.

Μπορείτε να προσθέσετε παγωτό, nutella ή ότι άλλο θέλετε. Καλή σας απόλαυση.

Υ.Γ. Αν σου άρεσε, μην ξεχάσεις να το μοιραστείς με τους φίλους σου στα κοινωνικά δίκτυα.