Συνταγές Μαγειρικής | Φτιάξε το δικό σου τζατζίκι!

19:53 13/2/2012 - Πηγή: Neolaia

Τσικνοπέμπτη έρχεται, όπως και να το κάνουμε το τζατζίκι από το τραπέζι μας, δεν πρόκειται να λείψει. Δείτε λοιπόν μία συνταγή για γρήγορο, γευστικό και σπιτικό τζατζίκι!

Υλικά:

1 μέτριο (σε μέγεθος) αγγούρι
1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 200gr
1 κουταλάκι του τσαγιού ξίδι
1 κουταλιά της σούπας λάδι
αλάτι, άνηθο
1,2 σκελίδες σκόρδο

Διαδικασία

Καθαρίζουμε το αγγούρι και το ξύνουμε στον τρίφτη του κρεμμυδιού.

Προσθέτουμε το γιαούρτι, το λιωμένο σκόρδο, το λάδι, το ξύδι και τέλος τον ψιλοκομμένο άνηθο.

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και αφήνουμε το τζατζίκι στο ψυγείο για δύο ώρες!

Καλή όρεξη!