Αυτά είναι τα φρούτα και τα λαχανικά με τις περισσότερες αντικαρκινικές ιδιότητες
Αντικαρκινικούς παράγοντες φαίνεται πως περιέχουν τα πορτοκάλια, τα σταφύλια και τα καρότα. Αυτό δείχνει νέα έρευνα που δημοσιεύθηκε στο Scientific Reports και εντόπισε περισσότερα από 7.900 μόρια σε φρούτα και λαχανικά εκ των οποίων τα 110 ενδέχεται να έχουν ογκοκατασταλτική δράση.
Η μελέτη αυτή βασίστηκε στις ομοιότητες που βρέθηκαν στους παράγοντες των φρούτων και των λαχανικών και στα υπάρχοντα αντικαρκινικά φάρμακα. Τα φρούτα και τα λαχανικά
Για να ανακαλύψουν ποια φρούτα μειώνουν περισσότερο τον κίνδυνο καρκίνου, οι ερευνητές τροφοδότησαν με 7.962 ενεργά μόρια έναν αλγοριθμό ο οποίος είχε «εκπαιδευτεί» για να αναγνωρίζει τις ιδιότητες 199 εγκεκριμένων αντικαρκινικών φαρμακευτικών σκευασμάτων. Αφότου εξέτασε τον τρόπο που τα βιοενεργά μόρια δρουν στο ανθρώπινο σώμα, ο αλγόριθμος προέβλεψε ότι 110 είχαν αντικαρκινικές ιδιότητες.
Τα φρούτα και τα λαχανικά με τις περισσότερες αντικαρκινικές ιδιότητες ήταν τα ακόλουθα, ενώ στο τέλος της λίστας προστέθηκε και το τσάι:
ΠορτοκάλιαΣταφύλιαΚαρόταΛάχανοΣέλινοΚόλιανδροςΆνηθοςΤα πορτοκάλια, ο κόλιανδρος και ο άνηθος είναι πλούσια σε φλαβονοειδή. Από την άλλη μεριά το τσάι φάνηκε να είναι πλούσια πηγή κατεχινών, τερπενοιδών και τανίνων.
«Το φαγητό αποτελεί τον πιο τροποποιήσιμο παράγοντα για την υγεία ενός ατόμου. Αυτή η στρατηγική μηχανικής μάθησης όπως περιγράφεται εδώ είναι το πρώτο βήμα για την κατανόηση του ενδεχόμενου ρόλου «έξυπνων» διατροφικών προγραμμάτων για την πρόληψη και τη θεραπεία του καρκίνου».
Οι ερευνητές ελπίζουν ότι τα ευρήματά τους θα προσαρμοστούν και με τις διατροφικές ανάγκες άλλων πολυπαραγοντικών νόσων όπως ο σακχαρώδης διαβήτης.
«Ελπίζουμε πως αυτή η πρώτη λίστα των τροφών που νικούν τον καρκίνο θα αποτελέσουν στυλοβάτη στην έρευνα για τη γαστρονομική ιατρική. Πρέπει να βοηθήσει στη δημιουργία προσωποποιημένων διατροφικών συνηθειών που θα παρέχουν τροφές που είναι θρεπτικές και λειτουργούν θεραπευτικά για τον πληθυσμό», γράφουν στη δημοσίευση οι ερευνητές.
Προσθέτουν ωστόσο πως απαιτείται περαιτέρω έρευνα για να αποκαλύψει πόσες από αυτές τις υπερτροφές θα πρέπει να τρώμε όπως επίσης και πώς θα πρέπει να φυλάσσονται, να επεξεργάζονται και να μαγειρεύονται.
Πηγή: ygeiamou.gr
αντικαρκινικοί δείκτεςφρούταλαχανικάαντικαρκινικές ιδιότητεςHas video: Exclude from popular: 0- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Έρχεται μείωση φόρου έως 1.300€. Τι γλιτώνουν Μισθωτοί-Συνταξιούχοι (ΠΙΝΑΚΕΣ)
- Γιώργος Νταλάρας: Αντίο φίλε, ευχαριστώ για όλα
- Καρκίνος του πνεύμονα: Μιλήστε άμεσα με τον γιατρό σας αν δείτε αυτό το σημάδι στο φλέγμα σας
- "Ένας χρόνο χωρίς εσένα. Τίποτα δεν είναι ίδιο πιά..": Το συγκινητικό ποστ του ΘΕΟΔΩΡΟΥ ΒΑΡΔΗ απο τα Παλιάμπελα, για την γυναίκα του
- Ζάκυνθος: Με δάκρυα στα μάτια ο πατροκτόνος άκουσε ότι τον αφήνουν ελεύθερο μέχρι την έφεση
- Ποιοι Έλληνες ευρωβουλευτές δεν ψήφισαν Δημήτρη Παπαδημούλη
- ΣΚΑΪ: Γιατί έγιναν 11 απολύσεις δημοσιογράφων
- Οικογενειακή τραγωδία στα κατεχόμενα: Ξεκληρίστηκε οικογένεια που πήγε για μπάνιο
- Καραμπόλα με τρία αυτοκίνητα στην Συγγρού - Πέντε τραυματίες
- Βρέθηκε ο έφηβος Χρήστος που είχε χαθεί στη Χαλκιδική
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- Τηλεθέαση εβδομάδας: Έπιασε κορυφή η συνέντευξη Τσίπρα στον ΣΚΑΪ
- Απολύθηκε όλη η ομάδα της Τατιάνας Στεφανίδου από τον ΣΚΑΪ
- Ο Alpha τρίβει τα χέρια του – Έρχεται το νέο «Ευτυχισμένοι Μαζί»
- Σπάνια δημόσια εμφάνιση της 80χρονης Ελένης Προκοπίου μαζί με την κούκλα εγγονή της (Photos)
- Πώς θα γίνουν οι αλλαγές στο Ασφαλιστικό - Το σχέδιο για τις εισφορές και την επικουρική ασφάλιση
- Guardian: Κυριάκος Μητσοτάκης: ο νέος πρωθυπουργός της Ελλάδας έχει βάλει τις μηχανές στο φουλ
- Οι εκλογικές αναμετρήσεις από τη μεταπολίτευση μέχρι σήμερα
- ΗΠΑ: Εγκρίθηκε αιακανονισμός με το Facebook 5 δισ. δολ. για τα προσωπικά δεδομένα
- Απίστευτη εικόνα στην Κρήτη: Πήραν φωτιά τα κλιματιστικά ... κυριολεκτικά (Photo)
- S-400 στην Τουρκία: Στάση σιωπής από την αμερικανική κυβέρνηση - Αντιδράσεις από το Κογκρέσο
- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Αυτά είναι τα φρούτα και τα λαχανικά με τις περισσότερες αντικαρκινικές ιδιότητες
- Σπάνια δημόσια εμφάνιση της 80χρονης Ελένης Προκοπίου μαζί με την κούκλα εγγονή της (Photos)
- Ο Guardian για τον Κυριάκο Μητσοτάκη: Ο νέος πρωθυπουργός της Ελλάδας έχει βάλει τις μηχανές στο φουλ
- Guardian: Κυριάκος Μητσοτάκης: ο νέος πρωθυπουργός της Ελλάδας έχει βάλει τις μηχανές στο φουλ
- Ο Alpha τρίβει τα χέρια του – Έρχεται το νέο «Ευτυχισμένοι Μαζί»
- Τηλεθέαση εβδομάδας: Έπιασε κορυφή η συνέντευξη Τσίπρα στον ΣΚΑΪ
- Απολύθηκε όλη η ομάδα της Τατιάνας Στεφανίδου από τον ΣΚΑΪ
- Νεκρός εντοπίστηκε ο ηλικιωμένος που αγνοούνταν στην Κρήτη
- Πώς θα γίνουν οι αλλαγές στο Ασφαλιστικό - Το σχέδιο για τις εισφορές και την επικουρική ασφάλιση
- Χατζηδάκης: Η ΔΕΗ δεν έχει χρήματα ούτε για να αγοράσει κολώνες
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ρουμάνα μετεωρολόγος προειδοποιεί: Έρχονται φαινόμενα Χαλκιδικής στη Μεσόγειο
- Τη φανέλα με το νούμερο 3 θα φοράει ο Άντονι Ντέιβις! (pc)
- Σήμερα η σύσκεψη του Μητσοτάκη στο Μαξίμου με το οικονομικό επιτελείο – Στο «μικροσκόπιο» το φορολογικό
- Νομική Πάτρας ΝΔ: Θύελλα για την κατάργησή της – Ο Τσίπρας εμφανίστηκε και βλέπει… εκδίκηση
- Κωστής Χατζηδάκης: «Αν πέσει η ΔΕΗ θα πέσει η χώρα»
- Ο αρχαιολογικός χώρος της Καστροπολιτείας της Σκύρου άνοιξε τις πύλες του στο κοινό
- Θερινές εκπτώσεις: Ανοιχτά την Κυριακή τα εμπορικά καταστήματα
- Θερινές εκπτώσεις: Ανοικτά τα καταστήματα την Κυριακή
- Νάξος: Σε χαντάκι βρέθηκε αεροπλάνο από λάθος χειρισμό
- Ελεύθερος μέχρι το Εφετείο ο πατροκτόνος της Ζακύνθου - Ξέσπασε σε κλάματα όταν άκουσε την απόφαση