Αυτές είναι οι πιο εθιστικές τροφές: Πώς να τις αποφύγετε!
Ο εθισμός στο φαγητό περιγράφει την κατάσταση όπου η ανάγκη για φαγητό γίνεται ψυχαναγκαστική ή ανεξέλεγκτη. Αυτή η καταναγκαστική συμπεριφορά μπορεί να είναι αντίδραση σε ένα συναίσθημα, όπως το άγχος, η θλίψη, ή ο θυμός. Το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται τροφή για να λειτουργήσει.
Ο εθισμός στο φαγητό είναι όταν ένα άτομο εξαρτάται από ορισμένα είδη τροφίμων. Τα τρόφιμα που συμβάλλουν στον εθισμό είναι συνήθως ανθυγιεινά, όπως τα τσιπς, τα γλυκά, ή το λευκό ψωμί.
Τι είναι ο εθισμός στο φαγητό;
Ο
Η κατανάλωση τροφίμων προκαλεί χημικές αντιδράσεις. Εκκρίνεται ντοπαμίνη, η οποία δρα ως “ανταμοιβή” και συνοδεύεται από ευχάριστα συναισθήματα στο άτομο. Αυτή και άλλες χημικές ουσίες μπορούν επίσης να λειτουργήσουν ως προσωρινή “λύτρωση” από τη συναισθηματική δυσφορία.
Ωστόσο, άλλη έρευνα δείχνουν ότι δεν υπάρχουν αρκετά στοιχεία που να δείχνουν ότι τα τρόφιμα έχουν τις ίδιες εθιστικές ιδιότητες με το αλκοόλ, ή τα τσιγάρα. Αυτή η έρευνα έδειξε ότι ο όρος “εθισμός στο φαγητό” είναι παραπλανητικός. Αυτό το λένε επειδή -ως όρος- υπονοεί ότι τα ίδια τα συστατικά είναι εθιστικά.
Ο εθισμός μπορεί να χωριστεί σε δύο κατηγορίες:
Εθισμός σε μια ουσία, όπως ένα φάρμακοΕθισμός σε μια συμπεριφορά, όπως το φαγητόΑν και ο εθισμός στο φαγητό μπορεί να συμβάλει στην παχυσαρκία, δεν είναι ο μόνος παράγοντας. Μέχρι και το 10% των ανθρώπων με εθισμό στο φαγητό είναι λιποβαρή, ή με κατάλληλο βάρος, αλλά όχι παχύσαρκα άτομα.
Ποιες τροφές σχετίζονται με τον εθισμό στο φαγητό;
Πιστεύεται ότι οι πλούσιες σε ζάχαρη, λίπος, ή άμυλο τροφές συνδέονται στενότερα με τον εθισμό στο φαγητό.
Η Κλίμακα Διατροφικού Εθισμού του Yale είναι ένα ερωτηματολόγιο σχεδιασμένο για να βοηθήσει στη διάγνωση του προβλήματος. Σύμφωνα με τα όσα έχουν απαντήσει χιλιάδες άνθρωποι, οι πιο εθιστικές τροφές είναι:
ΤσιπςΤηγανητές πατάτεςΓλυκάΣοκολάταΜπισκόταΆσπρο ψωμίΖυμαρικάΠαγωτόΕθισμός στο φαγητό: Με αυτά τα συμπτώματα εκδηλώνεται
Τα συμπτώματα μπορεί να είναι σωματικά, συναισθηματικά και κοινωνικά. Αυτά περιλαμβάνουν:
Ψυχαναγκαστική επιθυμία για φαγητόΔιαρκής ενασχόληση με την απόκτηση και κατανάλωση τροφήςΕξάρσεις υπερφαγίας, ή καταναγκαστική κατανάλωση φαγητούΕπαναλαμβανόμενες προσπάθειες διακοπής της υπερφαγίας, ακολουθούμενες από υποτροπέςΑπώλεια ελέγχου για την ποσότητα, την συχνότητα και του τόπου που τρώει το άτομοΑρνητικές επιπτώσεις στην οικογενειακή ζωή, την κοινωνικοποίηση και τα οικονομικάΑνάγκη κατανάλωσης φαγητού για συναισθηματική απελευθέρωσηΤο άτομο γευματίζει σε απομόνωση για να αποφευχθεί η προσοχήΚατανάλωση τροφής μέχρι το σημείο της σωματικής δυσφορίας ή του πόνουO εθισμός στο φαγητό μπορεί επίσης να επιφέρει αρνητικά συναισθήματα, όπως:
ΝτροπήΕνοχέςΔυσφορίαΜειωμένη αυτοεκτίμησηΟ εθισμός στο φαγητό μπορεί επίσης να προκαλέσει φυσικές αντιδράσεις, όπως:
Έντονο περιορισμό τροφήςΚαταναγκαστική άσκηση/γυμναστικήΈμετος που αυτο-προκαλείται από τον ασθενήΕθισμός στο φαγητό: Θεραπεία και διαχείριση
Η θεραπεία για την εξάρτηση από τα τρόφιμα εστιάζει στις συναισθηματικές, σωματικές και ψυχολογικές ανάγκες του ατόμου.
Επίκεντρο είναι η διακοπή της καταστροφικής συνήθειας της χρόνιας υπερκατανάλωσης φαγητού. Στόχος είναι να αντικατασταθούν οι δυσλειτουργικές διατροφικές συνήθειες με υγιείς. Ταυτόχρονα να αντιμετωπιστούν προβλήματα, όπως η κατάθλιψη και το άγχος.
Οι θεραπείες που θεωρούνται αποτελεσματικές είναι:
Γνωστική συμπεριφορική θεραπεία. Στοχεύει στο να αλλάξει τον τρόπο και να δημιουργήσει νέους μηχανισμούς αντιμετώπισης για τους παράγοντες που προκαλούν την εξάρτηση από τα τρόφιμα. Μπορεί να γίνει μεμονωμένα ή σε μια ομάδα με άλλους.Φάρμακα. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την ανακούφιση των συμπτωμάτων κατάθλιψης και άγχους.Θεραπεία με επίκεντρο την λύση. Επικεντρώνεται στην εξεύρεση λύσεων για συγκεκριμένα θέματα στη ζωή ενός ατόμου. Προβλήματα δηλαδή που του προκαλούν άγχος και υπερκατανάλωση τροφής.Θεραπεία τραύματος. Στοχεύει στο να αντιμετωπίσει ένα συγκεκριμένο τραύμα, που σχετίζεται, ή προκαλέσει εθισμό στα τρόφιμα.Διατροφική συμβουλευτική και διατροφικός προγραμματισμός. Βοηθάει το άτομο να αναπτύξει μια υγιή προσέγγιση στις επιλογές τροφίμων.Εθισμός στο φαγητό: Αλλαγές στον τρόπο ζωής που μπορεί να σας βοηθήσουν
Αντικαταστήστε τα επεξεργασμένα τρόφιμα και τα γλυκά με θρεπτικές τροφέςΑποφύγετε την καφεΐνηΜην ενδίδετε άμεσα στην... λαχτάρα για φαγητό. Δώστε χρόνο να υποχωρήσει. Δείξτε εγκράτεια για 2-5 ημέρες με μόνο τρία ισορροπημένα γεύματα την ημέραΠίνετε άφθονο νερόΝα τρώτε πάντα στο τραπέζι. Να εστιάζετε στο φαγητό και να μασάτε αργάΠροετοιμάστε μια λίστα με υγιεινές τροφές πριν πάτε για ψώνια. Μείνετε σε αυτή την λίστα!Να μαγειρεύετε τα γεύματά σας στο σπίτιΝα ασκείστε τακτικάΝα κοιμάστε καλάΠροσπαθήστε να μειώσετε το εργασιακό στρες και το κοινωνικό άγχοςΠηγή: iatropedia
φαγητόεθισμόςΕθιστικές ΤροφέςκαταπολέμησηαντιμετώπισηHas video: Exclude from popular: 0- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Δολοφονία Βούλα: Αυτός είναι ο εκτελεστής του Μακρή - Πόσα χρήματα πήρε
- Το διαζύγιο που τίναξε την μπάνκα στον αέρα
- Επιτέθηκαν και ξυλοκόπησαν Αστυνομικούς της Άμεσης Δράσης
- Πού τρως απεριόριστα φαγητό στην πόλη από 10 ευρώ
- ΔΕΗ - Λογαριασμοί: Έτσι θα κερδίσετε έκπτωση έως και 21% στο ρεύμα σας
- Έρχονται τα τέλη κυκλοφορίας: Τι θα πληρώσουμε φέτος - Αναλυτικοί πίνακες
- Φως στο μυστήριο: Αρχαιολόγοι ανακάλυψαν πώς κατασκευάστηκε η Πυραμίδα του Χέοπα
- Οι πρώτες φωτογραφίες από το Boeing που συνετρίβη στην Ινδονησία - Δεμένοι στα καθίσματα οι άτυχοι επιβάτες
- Βικτώρια Καρύδα: Οι ξέγνοιαστες οικογενειακές στιγμές πριν τη δολοφονία του συζύγου της
- Κοινωνικό Μέρισμα 2018: Δείτε ποιοι θα λάβουν έως 877 ευρώ - Δικαιούχοι και κριτήρια
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- Κύπρος: Εκτέλεσαν 33χρονο με δυο σφαίρες στο κεφάλι
- Δολοφονία Βούλα : Αυτός είναι ο εκτελεστής του Μακρή – Πόσα πήρε για το συμβόλαιο θανάτου
- Την πλήρωσαν οι φοιτητές: Ακυρώνονται εξετάσεις σε μαθήματα του καθηγητή «Φακελάκη»
- Handesblatt: Καχύποπτες οι αγορές για την Ελλάδα
- Πολύς αχός, λίγες αλλαγές
- Τέλος στα σενάρια κυβέρνησης - «κουρελού»
- Κυρίες στα πρόθυρα νευρικής κρίσης
- Η ατζέντα της εβδομάδας
- Σεισμός 6,2 Ρίχτερ στη βόρεια Χιλή
- Έχουμε πλέξει μπλέξιμο
- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Αυτές είναι οι πιο εθιστικές τροφές: Πώς να τις αποφύγετε!
- Δέσμευση Τσίπρα - Καμμένου στην «έντιμη συνεργασία» έως τη συμφωνία, αλλά και …μετά
- Γρίπη - κρυολόγημα: Για πόσες μέρες είναι επικίνδυνο να κολλήσετε;
- Άγριο ξύλο σε λεωφορείο – Γυναίκα γρονθοκοπεί τον οδηγό που χάνει τον έλεγχο και ρίχνει το όχημα από ύψος 70 μέτρων (Video)
- Handesblatt: Καχύποπτες οι αγορές για την Ελλάδα
- Κύπρος: Εκτέλεσαν 33χρονο με δυο σφαίρες στο κεφάλι
- Οι εφημερίδες σήμερα
- Δολοφονία Βούλα : Αυτός είναι ο εκτελεστής του Μακρή – Πόσα πήρε για το συμβόλαιο θανάτου
- Σεισμός 6,2 Ρίχτερ στη βόρεια Χιλή
- ΠΓΔΜ: Συμφωνία μεταξύ Ζάεφ και οκτώ πρώην βουλευτών του VMRO για τις τροποποιήσεις στο Σύνταγμα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- "Ακραίος ισλαμιστής ο Κασόγκι"
- Με μαύρα μπλουζάκια θα τρέξουν οι πυρόπληκτοι στον φετινό Μαραθώνιο- Στην μνήμη των θυμάτων [εικόνες]
- Απίστευτος Tραμπ: Μετά το μακελειό στο Πίτσπουργκ έβαλε σε συγκέντρωση το «Happy» του Φαρέλ Γουίλιαμς
- Η πρώτη παγκοσμίως υπόθεση καταδίκης για συμβουλές και ενθάρρυνση αυτοκτονίας
- Απίστευτο: 13χρονη κρεμάστηκε στο δωμάτιό της ενώ υπνοβατούσε
- Μητέρα και κόρη αναστάτωσαν την Αθήνα (pics)
- Στα μαύρα και με τον αριθμό «99» θα πάνε οι πυρόπληκτοι στον Μαραθώνιο
- Υπόθεση Κατσίφα: Αξιωματικός της ΕΛΑΣ στην Αλβανία για τις έρευνες
- Ο Φαρέλ Γουίλιαμς απαγόρευσε στον Ντόναλντ Τραμπ να χρησιμοποιεί τη μουσική του
- Νύχτα τρόμου για υπάλληλο στα διόδια της Τανάγρας – Ληστές την κράτησαν όμηρο