Ανατροπή: Αυτός είναι ο σωστός τρόπος για να βράσουν τα μακαρόνια
Τα ζυμαρικά είναι λογικά ένα από τα πρώτα πράγματα που έμαθες να μαγειρεύεις. Κι όμως δεκαετίες μετά το Internet ήρθε να μας αποκαλύψει πως τόσα χρόνια τα βράζουμε με τον λάθος τρόπο!
Σύμφωνα με τον Αμερικανό παρουσιαστή και foodie, Άλτον Μπράουν, δεν υπάρχει κανένας λόγος να περιμένεις να βράσει το νερό πριν ρίξεις τα μακαρόνια στην κατσαρόλα. Ο Άλτον ρίχνει τα ωμά ζυμαρικά σε αλατισμένο κρύο νερό (αρκετό ώστε να καλύψει πλήρως τα ζυμαρικά) και στη συνέχεια ανάβει τη φωτιά για να βράσει μαζί
Όση ώρα τα μακαρόνια μαγειρεύονται, μπορείς να ξεκινήσεις να φτιάχνεις τη σάλτσα τους. Σε μόλις 10 λεπτά θα έχεις τα τέλεια al dente ζυμαρικά! Η συγκεκριμένη μέθοδος αν και μοιάζει πιο περίπλοκη από την κλασική, σύμφωνα με τον Άλτον, είναι πολύ πιο γρήγορη και εύκολη! Πρόσεξε μόνο να μην ακούσει κανένας Ιταλός ότι βράζεις τα μακαρόνια έτσι…
Πηγή: olivemagazine
μακαρόνιαΜπράουνβράσιμοHas video: Exclude from popular: 0
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Απίστευτο! Το πλοίο που φέρνει τα ΜΑΤ στη Λέσβο... εξαφανίστηκε!
- Συναγερμός στην Πάτρα: Ύποπτο κρούσμα για κοροναϊό
- Κορονοϊός: Σε 48ωρη καραντίνα 40χρονος άνδρας με συμπτώματα του ιού στο νοσοκομείο του Ρίου
- Κορονοϊός: "Έφοδος" Πατρινών στα φαρμακεία για μάσκες - Είδος προς εξαφάνιση
- Κορονοϊός: Δήλωση-βόμβα από τον επικεφαλής του ΠΟΥ - Προειδοποιεί για το ενδεχόμενο πανδημίας
- Ελεύθερος άνευ όρων ο 27χρονος μετά τον εντοπισμό της 9χρονης από τη Θεσσαλονίκη
- Πάτρα: Θρήνος για την 38χρονη μητέρα Νεκταρία Κουτσούκου
- Σκευωρία Novartis: Μαραθώνια κατάθεση «Σαράφη» στην Προανακριτική - «Δεν έχω στοιχεία για κανέναν Έλληνα πολιτικό»
- Γλυφάδα: Τι κατέθεσε η συνοδηγός του 40χρονου με την Corvette
- Αυτά είναι τα συμπτώματα του κορονοϊού: Πώς να προστατευτείτε – Τι λένε οι γιατροί και το Υπ. Υγείας
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- Τραγωδία στην Πάτρα: Πήγε το παιδί της στον παιδίατρο και κατέρρευσε
- Ανησυχία στις ΗΠΑ: Ρώσοι και Κινέζοι νικούν καθαρά σε «παιχνίδια πολέμου»
- Γονείς - βασανιστές τιμώρησαν το οκτάχρονο παιδί τους και το εξανάγκασαν να μείνει γονατιστό επί 9 ώρες επάνω σε σπόρους από σιτάρι (Photos)
- Το «μυστικό» για να έχετε ισχυρό σήμα WiFi στο σπίτι σας
- O απρόβλεπτος «πονοκέφαλος» του Μόντι για την επίσκεψη του Τραμπ στην Ινδία
- Ανατροπή: Αυτός είναι ο σωστός τρόπος για να βράσουν τα μακαρόνια
- Γραμμή οφσάιντ στο VAR από τα play offs με 950 ευρώ ανά ματς
- Αρνείται η Τουλουπάκη να στείλει τα απόρρητα έγγραφα στην Επιτροπή: «Μόνο με την άδεια του FBI»
- Πανδημία πωλήσεων στο ελληνικό χρηματιστήριο
- Κρήτη: Ανθρωποκυνηγητό για το δράστη της σφαγής του 23χρονου (Photo)
- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Ανατροπή: Αυτός είναι ο σωστός τρόπος για να βράσουν τα μακαρόνια
- Κρήτη: Ανθρωποκυνηγητό για το δράστη της σφαγής του 23χρονου (Photo)
- O απρόβλεπτος «πονοκέφαλος» του Μόντι για την επίσκεψη του Τραμπ στην Ινδία
- «Η κατάσταση θυμίζει πόλεμο - Κλείστε τα όλα» - Μάριο Μπαλοτέλι για κορωνοϊό στην Ιταλία (Photo)
- Ενδιάμεση χρηματοδότηση 4 εκατ. ευρώ από τις τράπεζες στην Creta Farms
- Εξαίρεση των εργαζομένων στην Υγεία από την κινητικότητα λόγω κορωνοϊού
- Αχτσιόγλου: Επιλογή μονομέρειας, αδικίας και ενίσχυσης της ιδιωτικής ασφάλισης από τη ΝΔ
- Eurovision: Νέα εκπομπή στην ΕΡΤ με τον Μιχάλη Μαρίνο
- ΓΕΝΟΠ: Θετική η επιδίωξη της ΔΕΗ για τις λιγνιτικές μονάδες με τηλεθερμάνσεις
- Νίκος Φίλης για ΑΣΟΕΕ: Αυτή είναι η «κανονικότητα» που εννοούν Μητσοτάκης, Χρυσοχοΐδης και Κεραμέως
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ο Εκπρόσωπος του ΓΓ για τη συνάντηση Γκουτέρες - Χριστοδουλίδη
- Carnival Party - Open Bar at Beau Rivage
- Έσση: Γερμανός ο οδηγός που παρέσυρε πεζούς σε καρναβαλική παρέλαση
- Στα όριά της η Ελισάβετ! Δεν θέλει πλέον να ακούει για Μέγκαν και Χάρι!
- «Eurovision – Αντίστροφη μέτρηση»: Νέα εκπομπή με τον Μιχάλη Μαρίνο στην ΕΡΤ1
- Η απομυθοποίηση του Αλ Πατσίνο: Κοντός, γέρος και τσιγκούνης
- Brexit: Ένα βήμα πιο κοντά η έναρξη διαπραγματεύσεων ΕΕ – Βρετανίας
- Το πρόγραμμα του Ολυμπιακού για το ματς με την Άρσεναλ
