Μπουτάκια κοτόπουλου με μαυροδάφνη, πιπεριές και μανιτάρια
Δυσκολία: Εύκολο
Χρόνος: 90 λεπτά
Κόστος: Φθηνό
Τύπος: Εορταστικό
Υλικά
4 μπούτια κοτόπουλου αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
100 ml ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο
250 γρ. μανιτάρια λευκά ,κομμένα στα 4 ή στα 6
½ πράσινη πιπεριά ,κομμένη σε ροδέλες
½ κίτρινη πιπεριά , κομμένη σε ροδέλες
2 σκελίδες σκόρδου ,ψιλοκομμένες
250 ml Μαυροδάφνη
2 ώριμες ντομάτες ,μεγάλες, κομμένες σε κυβάκια
1 δαφνόξυλο, ξερό, μαϊντανός ψιλοκομμένος για το γαρνίρισμα
Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε
Σβήνουμε με τη Μαυροδάφνη και μόλις εξατμιστεί το αλκοόλ προσθέτουμε το δαφνόφυλλο. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα ,τη μεταφέρουμε στον φούρνο και ψήνουμε για 60-70 λεπτά. Μόλις μαγειρευτούν τα μπουτάκια, τα βγάζουμε από την κατσαρόλα και την ξαναβάζουμε στον φούρνο για 1-2 λεπτά, ώστε να δέσει και να γλασαριστεί η σάλτσα (αν χρειαστεί , τη «δένουμε» με λίγο κορν φλάουρ διαλυμένο σε νερό). Προσθέτουμε λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό για χρώμα και άρωμα. Συνοδεύουμε το μπούτι με ρύζι ή τηγανιτές πατάτες και περιχύνουμε με τη σάλτσα.
Πηγή: tasty-day
κοτόπουλομπουτάκιαμαυροδάφνηHas video: Exclude from popular: 0- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Χάνει το σπίτι της η Μαρία Μπεκατώρου;
- Η 16χρονη κόρη της 35χρονης που άφησε το βρέφος μόνο του να καεί, την είχε καταγγείλει!
- Τραγωδία στο Παναιτώλιο: Πήγε να μεταφέρει ξύλα και έχασε την ζωή του!
- Σόρος: Μετρημένες οι μέρες για Facebook και Google
- «Πιάστηκαν στα χέρια» δημοσιογράφοι του Alpha. Τι συνέβη; (Βίντεο)
- Στο λιμάνι της Σούδας κατέπλευσε τελικά το εντυπωσιακό κρουαζερόπλοιο Msc Orchestra
- Η Κωνσταντίνα Σπυροπούλου ως... «αρνάκι» απογείωσε το Survivor!
- Τι σημαίνει η λέξη «αλυτρωτισμός»;
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- «Έμεινα 7 χρόνια εκτός πίστας! Όταν με 'χτύπησε' η ασθένεια...»
- Η εισβολή δεξιών διαδηλωτών στη Βουλή το 1964 – Διώχθηκαν με βάση το νόμο «περί τεντιμποϊσμού».
- Εμείς τι ζόρι τραβάμε; - Σε θέση ισχύος η Αθήνα αλλά όλα παίζονται στα Σκόπια
- Κέικ σοκολάτας με αχλάδια
- Σε θέση ισχύος η Αθήνα αλλά όλα παίζονται στα Σκόπια - Τα προβλήματα του Ζάεφ
- Δες πως φτιάχνονται τα fake porm videos με πρωταγωνιστές Χολιγουντιανούς αστέρες
- Μπουτάκια κοτόπουλου με μαυροδάφνη, πιπεριές και μανιτάρια
- Μαρία Μπεκατώρου: Μάχη με την τράπεζα για το σπίτι της
- Αντιδήμαρχος Αθηναίων: Βάλαμε «ωράριο Παπαθεμελή» για να μην γίνει Γκάζι το Κολωνάκι
- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Μπουτάκια κοτόπουλου με μαυροδάφνη, πιπεριές και μανιτάρια
- Η εισβολή δεξιών διαδηλωτών στη Βουλή το 1964 – Διώχθηκαν με βάση το νόμο «περί τεντιμποϊσμού».
- Πώς φτιάχνονται τα fake porm videos με πρωταγωνιστές Χολιγουντιανούς αστέρες (Video)
- Κέικ σοκολάτας με αχλάδια
- Γκουρία προς Τσίπρα: Είσαι το ανερχόμενο αστέρι της διεθνούς σκηνής
- Δες πως φτιάχνονται τα fake porm videos με πρωταγωνιστές Χολιγουντιανούς αστέρες
- Το βαπόρι απ’ την Περσία έπιασε…Καναδά: Ξόδεψαν 3,7 δισ ευρώ 2017 για την αγορά κάνναβης
- Μαρία Μπεκατώρου: Μάχη με την τράπεζα για το σπίτι της
- Zητούν την απομάκρυνση αγάλματος του Γούντι Άλεν από την πόλη Οβιέδο
- Ικαρία: Σοβαρός τραυματισμός 52χρονου ναυτικού από σπάσιμο κάβου κατά τον απόπλου
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Δουλειές υπάρχουν αλλά είναι στην… Ινδία
- Γερμανία: Αρχίζουν οι διαπραγματεύσεις για τον «μεγάλο συνασπισμό» - Πιέζει η Μέρκελ
- Βίντεο: Η Ελένη Χατζίδου σχολιάζει τον ύπνο των Διασήμων αγοριών!
- Ιρλανδία: Αίρεται η απαγόρευση πώλησης αλκοόλ τη Μ. Παρασκευή
- Σχεδόν 5 εκατομμύρια Καναδοί ξόδεψαν συνολικά 3,7 δισ. ευρώ για αγορά κάνναβης το 2017
- Πώς ντύνεται στην καθημερινότητά της πιο η cool fashion blogger | Photos
- Πώς να ρυθμίσετε τις οφειλές σας πριν λήξουν μέσω Taxis
- Επιασαν γνωστό δικηγόρο με... κοκαΐνη!
- ΄Εβρος: Δομή στήριξης νέων επιστημόνων και ανέργων ετοιμάζει το Επιμελητήριο
- Προσλήψεις σε παιδικούς σταθμούς