Έφυγε από τη ζωή ο «σεφ του αιώνα»
Με έκτακτα δελτία τα γαλλικά ΜΜΕ ανακοίνωσαν ότι ο σεφ Paul Bocuse, ο «βασιλιάς της γαλλικής γαστρονομίας», δεν είναι πλέον στη ζωή. Έφυγε σε ηλικία 91 ετών, έχοντας ανακηρυχθεί “σεφ του αιώνα” από τον οδηγό γεύσης με κύρος Gault et Millau αλλά και το Culinary Institute of America.
Άνθρωπος με χιούμορ, με πολλά αστέρια Michelin
Το πιο διάσημο εστιατόριο του ήταν το l'Auberge du Pont de Collonges, κοντά στη γενέτειρά του, Λυόν, το οποίο κατακτά διθυραμβικές κριτικές για τα πιάτα του εδώ και δεκαετίες.
Ο Bocuse είχε επιμεληθεί το μενού που σερβιρίστηκε για την παρθενική πτήση αεροσκάφους Concorde το 1969.
Από το 1987 παρουσίαζε τον διάσημο διεθνή διαγωνισμό Bocuse d’Or , όπου 20 νεαροί και ταλαντούχοι σεφ εκτελούν τις συνταγές τους μπροστά σε μία εξέδρα με φανατισμένους οπαδούς της υψηλής γαστρονομίας. Ο διαγωνισμός πραγματοποιείται κάθε δύο χρόνια, στα τέλη Ιανουαρίου, στη γενέτειρά του Bocuse Λιόν, ενώ στις ενδιάμεσες χρονιές λαμβάνουν χώρα οι προκριματικοί σε διάφορα μέρη του κόσμου και τα μέλη της κριτικής επιτροπής είναι κορυφαίοι chef απ’ όλο τον κόσμο.
Ο Μποκίζ έπασχε εδώ και πολλά χρόνια από Πάρκινσον.
Ο «σταρ των σταρ» της κουζίνας, που οικοδόμησε μια αυτοκρατορία αξίας σήμερα άνω των 50 εκατομμυρίων ευρώ, ήταν πάντα έτοιμος να ποζάρει με την ποδιά και τον σκούφο του αν και τα τελευταία χρόνια ορισμένοι κριτικοί δεν δίσταζαν να δηλώνουν ότι το εστιατόριό του στις όχθες του ποταμού Σον δεν ήταν πλέον από τα κορυφαία.
Ο πρόεδρος της Γαλλίας Εμανουέλ Μακρόν εξέφρασε τα συλλυπητήριά του για τον θάνατο του Μποκίζ, τον οποίο χαρακτήρισε «ενσάρκωση της γαλλικής κουζίνας».
«Δουλεύω σαν να επρόκειτο να ζήσω 100 χρόνια και απολαμβάνω τη ζωή σαν η κάθε μέρα να ήταν η τελευταία», αστειευόταν ο ίδιος. Το πάθος του για τη ζωή εκφράστηκε και στον ιδιωτικό βίο αυτού του δεδηλωμένου πολύγαμου: αν και από το 1946 ήταν παντρεμένος με τη Ρεϊμόντ, που του χάρισε μια κόρη, μοιράστηκε τη ζωή του ταυτόχρονα με άλλες δύο γυναίκες, τη Ραϊμόν, μητέρα του γιου του Ζερόμ, επί πάνω από 60 χρόνια και την Πατρίσια, την επικεφαλής των δημοσίων σχέσεων του επί 40 χρόνια. «Λατρεύω τις γυναίκες και σήμερα ζούμε πάρα πολύ για να περάσουμε μια ολόκληρη ζωή μόνο με μία», είχε δηλώσει ο ίδιος το 2005 στην εφημερίδα Daily Telegraph.
Paul Bocuseσεφ του αιώναπέθανεHas video: Exclude from popular: 0- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Η Ελληνίδα που έκανε όλο το Λονδίνο να περιμένει στην ουρά για σουβλάκι!!!-ΦΩΤΟ
- Καρκίνος στο έντερο: Η διατροφή που αυξάνει τον κίνδυνο κατά 33% – Τι να τρώτε & τι να αποφεύγετε!!!
- Κρεμάστηκε στην αυλή του σπιτιού του
- Αυτή είναι η κούκλα 23χρονη κόρη της Στεφανί του Μονακό
- Σε έξαρση η γρίπη τις επόμενες εβδομάδες
- Ακίνητα: Τι ισχύει με τους φόρους κληρονομιάς και μεταβιβάσεις
- Με ανατροπές το Survivor 2
- Προϊόντα μαϊμού τα πουλούσε ακριβά ως γνήσια γνωστής εταιρείας
- Θεσσαλονίκη - Συλλαλητήριο για τη Μακεδονία: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε
- ΕΡΝΤΟΓΑΝ: ΕΧΕΙ ΞΕΚΙΝΗΣΕΙ ΝΤΕ ΦΑΚΤΟ Η ΧΕΡΣΑΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΣΤΟ ΑΦΡΙΝ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- Καρκίνος του προστάτη: Αν δείτε αυτό το σημάδι, πρέπει να πάτε στον γιατρό
- Αυτός είναι ο 15χρονος αυτιστικός χάκερ που ρεζίλεψε τη CIA και το FBI!
- Κυνήγησε τον ύποπτο για την δολοφονία του σκύλου του – Τον κάρφωσε σε τζαμαρία και τον σκότωσε
- Πρίγκιπας Γουίλιαμ: Πήγε για μαλλί, βγήκε ξυρισμένος και το χρυσοπλήρωσε! (Photo)
- Έφυγε από τη ζωή ο «σεφ του αιώνα»
- «Καμπανάκι» Τσακαλώτου στην ΚΕ ΣΥΡΙΖΑ για τράπεζες και ΔΝΤ
- Ανατροπή νταλίκας στη Μαλακάσα - Από δύο λωρίδες η κυκλοφορία στη ΝΕΟΑΛ
- «Μπλόκο» αντιεξουσιαστών σε δικυκλιστή με μεγάφωνο που φώναζε συνθήματα για τη Μακεδονία (Video)
- Επιστροφή στο 1992: Flash back στο συλλαλητήριο της Αθήνας (Photos)
- Ανατροπή στην υπόθεση της οικογένειας με τα 13 παιδιά: Θύμα απαγωγής η γυναίκα από τον σύζυγο

- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Έφυγε από τη ζωή ο «σεφ του αιώνα»
- Θεσσαλονίκη: Μηχανοκίνητη πορεία αντιεξουσιαστών -«απάντηση» στο συλλαλητήριο για τη Μακεδονία
- Πρίγκιπας Γουίλιαμ: Πήγε για μαλλί, βγήκε ξυρισμένος και το χρυσοπλήρωσε! (Photo)
- Άναψε το πράσινο φως για νέα διόδια σε Άγιο Στέφανο - Βαρυμπόμπη (PDF)
- Νέο ξέσπασμα Μποσταντζόγλου για τους δημοσιογράφους: Για να βγάλουν το μεροκάματο ξεφτιλίζονται
- Αισιοδοξία του Γ.Γ. του SPD για επικράτηση του «Ναι»
- «Καμπανάκι» Τσακαλώτου στην ΚΕ ΣΥΡΙΖΑ για τράπεζες και ΔΝΤ
- Πενς: Παράλογη η στάση των Δημοκρατικών αναφορικά με το shutdown
- Ανατροπή νταλίκας στη Μαλακάσα - Από δύο λωρίδες η κυκλοφορία στη ΝΕΟΑΛ
- Οι ...πληγωμένες πρόβες της Πηνελόπης Αναστασοπούλου: Περνάω δύσκολα! (Photo)
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Σε κλοιο αστυνομικών το Αγρίνιο για τη συγκέντρωση οπαδών του Σωρρα [photos]
- Έξαλλος ο Κοεντράο έβαλε τα κλάματα στον πάγκο
- Κατεχόμενα: To κόμμα που ήρθε πρώτο στις εκλογές δεν θα μετέχει στον νέο κυβερνητικό συνασπισμό
- ΠΑΣΟΚ: Ετοιμάζεται καραμπινάτο μνημόνιο Τσίπρα-Καμμένου
- ΠΑΣΟΚ: Έρχεται νέο καραμπινάτο μνημόνιο των Τσίπρα-Καμμένου
- Σέρρες: Βρήκε τραπεζική κάρτα αναλήψεως και... έκανε τα ψώνια του!
- Τσακαλώτος: Το ΔΝΤ μπορεί να ζητήσει μείωση αφορολόγητου από το 2019
- Τραμπ: Οι Δημοκρατικοί νοιάζονται περισσότερο για τους «παράνομους μετανάστες» παρά για την ασφάλεια των συνόρων
- Εισβολή Ερντογάν στη Συρία με στόχο τους Κούρδους
- Με Βύντρα και Μαδούρο στην άμυνα ο Πέτεφ