Έρευνα: Μια φραντζόλα ψωμί ισοδυναμεί με πάνω από μισό κιλό διοξειδίου του άνθρακα
Κάθε ωραίο πράγμα έχει δυστυχώς ένα τίμημα. Αυτό ισχύει και για τη φραντζόλα του ψωμιού, που έχει το δικό της περιβαλλοντικό κόστος για να παραχθεί. Το κόστος αυτό, όσον αφορά την άνοδο της θερμοκρασίας του πλανήτη, ισοδυναμεί με κάτι παραπάνω από μισό κιλό διοξειδίου του άνθρακα, σύμφωνα με μια νέα βρετανική επιστημονική έρευνα, την πρώτη του είδους της.
Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον καθηγητή Πίτερ Χόρτον του Πανεπιστημίου του Σέφιλντ, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό
Το περιβαλλοντικό κόστος έχει πολλές πτυχές: από τη θέρμανση του πλανήτη λόγω της κλιματικής αλλαγής και τη ρύπανση του εδάφους και των υδάτων, έως την παραγωγή τοξινών επικίνδυνων για την ανθρώπινη υγεία. Ειδικότερα για την επίπτωση στο κλίμα, εκτιμήθηκε ότι μια φραντζόλα συμβάλλει στην άνοδο της θερμοκρασίας της Γης όσο 0,589 κιλά διοξειδίου του άνθρακα.
Υπολογίσθηκε ότι πάνω από το ήμισυ της περιβαλλοντικής επίπτωσης της φραντζόλας οφείλεται στο αρχικό γεωργικό στάδιο και κυρίως (το 43%) στη χρήση των λιπασμάτων νιτρικής αμμωνίας. Αυτό το σοβαρό περιβαλλοντικό κόστος προκύπτει τόσο από την μεγάλη ποσότητα ενέργειας που χρειάζεται για να παραχθούν βιομηχανικά τα λιπάσματα, όσο και από το αέριο υποξείδιο του αζώτου που απελευθερώνεται κατά τη διάσπαση του λιπάσματος στο χώμα.
Σύμφωνα με τη μελέτη, περίπου το 60% των γεωργικών καλλιεργειών χρησιμοποιούν λιπάσματα. Πάνω από 100 εκατομμύρια τόνοι λιπασμάτων παράγονται παγκοσμίως κάθε χρόνο. Παρόλο που τα λιπάσματα όντως βοηθούν σημαντικά στην απόδοση των καλλιεργειών και στη διατροφική ασφάλεια του πληθυσμού, έχουν επίσης διάφορες περιβαλλοντικές επιπτώσεις - ακόμη και μέσω μιας απλής φραντζόλας- είτε αυξάνοντας τα «αέρια του θερμοκηπίου», είτε ρυπαίνοντας το περιβάλλον, είτε επιβαρύνοντας την ανθρώπινη υγεία.
ψωμίδιοξείδιο του άνθρακακιλόπεριβάλλονHas video: Exclude from popular: 0- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- «Η Πόρσε έχασε τον έλεγχο από λάστιχο»
- Στο χθεσινό φρικτό δυστύχημα χάθηκαν δυστυχώς 5 ζωές
- Συγκλονίζει η αδερφή της 33χρονης – Την αποχαιρετά για τελευταία φορά στο facebook (εικόνες)
- Ο αδελφός του τραγικού πατέρα στο protothema.gr: «Τους περιμέναμε στην Πτολεμαΐδα»
- Πέθανε ο γίγαντας του Game of Thrones σε ηλικία 36 ετών
- Παναθηναϊκός Ολυμπιακός LIVE
- Ο ΕΦΚΑ ανακοίνωσε επίσημα την παράταση για την πληρωμή των εισφορών
- Πέθανε ο διάσημος dj Φάμπο - Πήγε στην Ελβετία για να κάνει ευθανασία
- Ταυτοποιήθηκε η σορός του οδηγού της μοιραίας Πόρσε - Είχε πάρει το αυτόκινητο εν γνώσει του πατέρα του
- Γνωστός ντι τζέι υποβλήθηκε σε ευθανασία
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- Τεράστιες ουρές, σπρωξίματα και στριμωξίδι για ένα πιάτο φασολάδας στη Θεσσαλονίκη (Video)
- Διάσημος «D.J» υποβλήθηκε σε ευθανασία στην Ελβετία - Ήταν τετραπληγικός και είχε ζητήσει να τον βοηθήσουν να θέσει τέλος στη ζωή του
- Έρευνα: Μια φραντζόλα ψωμί ισοδυναμεί με πάνω από μισό κιλό διοξειδίου του άνθρακα
- Δυο Πάντα ζευγάρωσαν για 52 δευτερόλεπτα και εκτινάχθηκε το χρηματιστήριο του Τόκιο
- Ο Διευθυντής της Ιταλικής εφημερίδας Il Manifesto: «Η αναμέτρηση με τους πιστωτές είναι ανοικτή και θα κριθεί, σε μεγάλο βαθμό, από το εργασιακό»
- Κινδυνεύει η ανθρωπότητα από 12 υπερανθεκτικά βακτήρια – Έκκληση ΠΟΥ για άμεση παρασκευή υπεραντιβιοτικών
- Παπαδημούλης: Είναι προς το συμφέρον όλων να κλείσει το ταχύτερο δυνατόν η δεύτερη αξιολόγηση
- Πέθανε ο πρώην υπουργός της ΝΔ Αριστείδης Καλαντζάκος
- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Έρευνα: Μια φραντζόλα ψωμί ισοδυναμεί με πάνω από μισό κιλό διοξειδίου του άνθρακα
- Κινδυνεύει η ανθρωπότητα από 12 υπερανθεκτικά βακτήρια – Έκκληση ΠΟΥ για άμεση παρασκευή υπεραντιβιοτικών
- Πέθανε ο πρώην υπουργός της ΝΔ Αριστείδης Καλαντζάκος
- Δυο Πάντα ζευγάρωσαν για 52 δευτερόλεπτα και εκτινάχθηκε το χρηματιστήριο του Τόκιο
- Τεράστιες ουρές, σπρωξίματα και στριμωξίδι για ένα πιάτο φασολάδας στη Θεσσαλονίκη (Video)
- Διάσημος «D.J» υποβλήθηκε σε ευθανασία στην Ελβετία - Ήταν τετραπληγικός και είχε ζητήσει να τον βοηθήσουν να θέσει τέλος στη ζωή του
- Η Frontex επικρίνει τη δράση των μη κυβερνητικών οργανώσεων στα ανοιχτά της Λιβύης
- Παπαδημούλης: Είναι προς το συμφέρον όλων να κλείσει το ταχύτερο δυνατόν η δεύτερη αξιολόγηση
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Μάριο Σέρτζιο
- Δεν πρόλαβε
- Το ψωμί βλάπτει το περιβάλλον -Η παραγωγή μισής φραντζόλας ισοδυναμεί με μισό κιλό διοξειδίου του άνθρακα
- Κατρούγκαλος και Τραμπ βασιλιάδες του Καρναβαλιού στο Ληξούρι [εικόνες]
- Με αλευρομουτζουρώματα γιόρτασαν την Καθαρά Δευτέρα στο Γαλαξίδι Φωκίδας – ΔΕΙΤΕ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ
- Συγκλονίζει την Ιταλία ο θάνατος του τετραπληγικού Dj Φάμπο – Υποβλήθηκε σε ευθανασία
- Αμανατίδης: Η Ελλάδα ενημερώνει όλους του διεθνείς θεσμούς για τη συμπεριφορά της Τουρκίας
- Ωρα να μεταφυτεύσουμε!
- Εκτός τελικά ο Πελαγίας!
- Νέα ένταση μεταξύ Ισραήλ και Παλαιστινίων: Τέσσερις τραυματίες από επίθεση
