Κρεμμύδια: Τα οφέλη τους και ποιοι πρέπει να τα αποφεύγουν
Τα κρεμμύδια έχουν πολλά οφέλη για την υγεία λόγω της μεγάλης περιεκτικότητάς τους σε ισχυρά αντιοξειδωτικά και της αντιφλεγμονώδους δράσης τους.
Ανήκουν στα πιο δημοφιλή λαχανικά και τα απολαμβάνουμε σε πλήθος συνταγών και πιάτων ανά τον κόσμο.
Μπορείτε να τα ψήσετε, να τα βράσετε, να τα τηγανίσετε ή να τα απολαύσετε ωμά.
Τα ωμά κρεμμύδια είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, σάκχαρα, υδατάνθρακες και λιπαρά.
Περιέχουν επίσης ενώσεις όπως η ανθοκυανίνη, η κουερσετίνη και τα θειικά, που μπορούν να συμβάλουν στη μείωση
Δείτε αναλυτικά τα οφέλη από την κατανάλωση κρεμμυδιών αλλά και ποιοι πρέπει να τα αποφεύγουν:
Προλαμβάνουν τον καρκίνο: Μελέτες έχουν δείξει ότι η μεγάλη κατανάλωση κρεμμυδιών μπορεί να συμβάλει στη μείωση του κινδύνου πολλών μορφών καρκίνου, όπως του μαστού, του ορθού και του προστάτη. Τα κρεμμύδια αποτρέπουν τον ανεξέλεγκτο πολλαπλασιασμό των κυττάρων στο σώμα.
Βελτιώνουν την υγεία των οστών: Τα κρεμμύδια αυξάνουν την οστική πυκνότητα, ιδιαίτερα στις μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες. Βοηθούν επίσης στη μείωση του κινδύνου οστεοπόρωσης.
Ρυθμίζουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα: Έχει βρεθεί ότι η κατανάλωση 100 γραμμαρίων καθημερινά, μπορεί να μειώσει σημαντικά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα πασχόντων από διαβήτη τύπου 2. Οι ερευνητές έχουν διαπιστώσει ότι τα κρεμμύδια μπορούν να έχουν ανάλογα οφέλη και για τους πάσχοντες από διαβήτη τύπου 1.
Επιπτώσεις: Παρά τα οφέλη τους, κάποιοι άνθρωποι πρέπει να αποφεύγουν την επαφή με τα κρεμμύδια και την προσθήκη τους στα φαγητά. Σε κάποιες περιπτώσεις, η κατανάλωση κρεμμυδιών μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό στο στόμα, δυσανεξία και αλλεργία. Τα κρεμμύδια περιέχουν FODMAP, μια κατηγορία υδατανθράκων και ινών που πολλοί άνθρωποι δεν μπορούν να ανεχθούν. Η έκθεση σε αυτά μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στο πεπτικό, όπως φούσκωμα, αέρια, κράμπες και διάρροια.
Πηγή: onmed.gr
κρεμμύδιαΥγείαδιατροφήοφέληαποφυγήHas video: Exclude from popular: 0- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Καταργούνται σταδιακά τα τριτόκλιτα επίθετα
- Αστυνομικός τη σταμάτησε για έλεγχο – Αυτό που έβγαλε από το παντελόνι της τον τρόμαξε (pics)
- Παραιτήθηκε από δήμαρχος Μαραθώνα ο Ηλίας Ψινάκης
- Κρεμμύδια: Τα οφέλη τους και ποιοι πρέπει να τα αποφεύγουν
- Πανικός στο Ηράκλειο: Του «γάζωσαν» το αγροτικό έξω από το σπίτι του
- MasterChef: H απρόσμενη αποχώρηση και το πρόσωπο «φωτιά»
- Ο καιρός για το Σαββατοκύριακο: Καλοκαιρία με λίγες βροχές στα βόρεια - Πότε αναμένεται επιδείνωση
- Χαμός στη Σύρο: Πήγε να πάρει το αυτοκίνητό του και έπαθε ΣΟΚ - Δείτε τι συνέβη (pics)
- Συγκλονίζει ο πατέρας της 8χρονης Αλεξίας: Έγινε θαύμα - Είχα κάνει τάμα στον Άγιο Ταξιάρχη της Σύμης
- Θεσσαλονίκη: Μάχη για να κρατηθούν στη ζωή δίνουν 2 άνδρες -Τραυματίστηκαν σε σοβαρό τροχαίο (ΦΩΤΟ)
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- Πανικός στο Ηράκλειο: Του «γάζωσαν» το αγροτικό έξω από το σπίτι του
- Ψυθίριζε «καλές εποχές» αφού μαχαίρωσε μέχρι θανάτου τη δασκάλα του μπροστά στους συμμαθητές του (Photos)
- Κρεμμύδια: Τα οφέλη τους και ποιοι πρέπει να τα αποφεύγουν
- Διαμαρτύρονται οι καθαρίστριες έξω από το υπουργείο Υγείας – Ζητούν παράταση των συμβάσεων
- Έκαναν «εμπόριο βρεφών» - Έφερναν έγκυες από τη Βουλγαρία και πουλούσαν το μωρό
- Νεύρα στη Γερμανία για τα μέτρα Τσίπρα: Επιστροφή της δόσης ζητά το AfD
- Ανακοίνωση του Παίδων για τη μικρή Αλεξία: Κινεί τα άκρα, αναπνέει και μόνη της
- Τεράστια γκάφα: Όρισαν δικαστικούς αντιπροσώπους Καραμανλή, Δένδια και Αχτσιόγλου
- Στο Ναύπλιο έκαναν αγιασμό… αυτοκινήτων - Έραναν παρμπρίζ και καπό! (Video)
- Ηχηρή παρέμβαση του Βερολίνου: «Η Τουρκία να σεβαστεί την Κυπριακή ΑΟΖ»
- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Κρεμμύδια: Τα οφέλη τους και ποιοι πρέπει να τα αποφεύγουν
- Ψυθίριζε «καλές εποχές» αφού μαχαίρωσε μέχρι θανάτου τη δασκάλα του μπροστά στους συμμαθητές του (Photos)
- «Πράξεις Ζωής» με συμπράξεις και εθελοντισμό της INTERAMERICAN, πριν το Πάσχα
- H οσκαρική «Ευνοούμενη» του Γιώργου Λάνθιμου διαθέσιμη στην ON DEMAND υπηρεσία της COSMOTE TV
- Πενέλοπε Κρουζ: «Είναι η πιο αναγνωρισμένη Ισπανίδα ηθοποιός σε διεθνές επίπεδο»
- Νέο πολύνεκρο ναυάγιο με μετανάστες στη Μεσόγειο - «Τουλάχιστον 70 νεκροί»
- Στο Ναύπλιο έκαναν αγιασμό… αυτοκινήτων - Έραναν παρμπρίζ και καπό! (Video)
- Όλο το πρόγραμμα εθελουσίας εξόδου της Εθνικής Τράπεζας
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Μεταμορφώνεται το Δημόσιο με το Σύστημα Ηλεκτρονικής Διακίνησης Εγγράφων
- Τουλάχιστον 70 μετανάστες πνίγηκαν στα ανοικτά των τυνησιακών ακτών
- Π. Ρήγας: Δεν θα επιτρέψουμε να αμφισβητηθούν τα κυριαρχικά μας δικαιώματα
- Φ. Βάκη: Στη λάσπη της ΝΔ απαντάμε με δημοκρατία και κοινωνική δικαιοσύνη
- Σία Αναγνωστοπούλου: Το προοδευτικό δημοκρατικό μέτωπο που δημιουργείται σε Ελλάδα και Ευρώπη είναι ζωτικής σημασίας
- Έφη Αχτσιόγλου: Δίνουμε αναφορά στην κοινωνία, όχι στις fake αθλιότητες της ΝΔ
- Δραστική μείωση της γραφειοκρατίας στην Έρευνα
- Σε Βεργίνα, Κοζάνη, Γρεβενά με το βαν ο Θεοδωράκης
- FT: Διχάζει την ΕΕ η διαδικασία επιλογής του διαδόχου Γιούνκερ
- Άλκης Κωνσταντινίδης: «Όσα βλέπεις όταν κάνεις φωτορεπορτάζ, τα κουβαλάς για πάντα!»
