Κρύα σούπα ντομάτας από την Κόρδοβα (Salmorejo Cordobés)
18:40 5/9/2019
- Πηγή: Το Ποντικι
Cucina povera
Υλικά
1 κιλό ντομάτες ώριμες
200γρ. ψωμί
100ml ελαιόλαδο
1 σκελίδα σκόρδο
1 κουταλιά του γλυκού αλάτι
Για το σερβίρισμα
1 αβγό βρασμένο σφιχτό
κομματάκια από χαμόν
Διαδικασία
Βγάζετε τη φλούδα από τις ντομάτες και τις ρίχνετε στο μπλέντερ μαζί με το σκόρδο. Χτυπάτε καλά να πολτοποιηθούν.
Στη συνέχεια, προσθέτετε το ψωμί, το λάδι και το αλάτι και χτυπάτε ξανά.
Όταν το μίγμα γίνει κρεμώδες και ομογενοποιηθεί, το βάζετε στο ψυγείο για περίπου 2 - 3 ώρες.
Σερβίρετε τη σούπα σε μικρά μπολ, τοποθετώντας από πάνω κομμάτια από αβγό, χαμόν και λίγες σταγόνες ελαιόλαδο.
Olive
ντομάτασούπασυνταγήHas video: Exclude from popular: 0Keywords
μπλέντερ, μπολ, video, popular, ψωμι συνταγη, ντοματες, ξανα, ψυγειο, ψωμι, ελαιολαδο, αλατι, γινει, λαδι, μιγμα, μπλέντερ, μπολ, συνεχεια, σκορδο, ωρες, popular
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ο Βασίλης Κικίλιας θα κάνει σπιρομέτρηση
- Δολοφονία Κύπριας στην Αυστραλία: Είχε υιοθετήσει «ανθυγιεινό τρόπο ζωής», λέει ο αδερφός της
- Η Τροχαία «έκοψε» και πάλι κλήση στην Ιωάννα Τούνη
- Σε «δυσμένεια» ο Κικίλιας – Το «άκυρο» στη λίστα του Μαξίμου για τις ΥΠΕ
- Συναγερμός στην Πυροσβεστική: Φωτιά σε Ασπρόπυργο και Μαρκόπουλο
- Το τέρας του Λοχ Νες ίσως είναι ένα τεράστιο χέλι...
- Αποκάλυψη - «βόμβα»: Αυτό είναι το τέρας του Λοχ Νες (pics)
- Νέο ιστορικό ρεκόρ για το 10ετές ομόλογο
- Αυτό είναι το πρώτο made in Greece drone που κατασκεύασε το ΑΠΘ
- «Γιατί δεν έδειρα τον Βαρουφάκη το 2015» - Άρθρο-φωτιά του Χρήστου Ράπτη
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- «Γιατί δεν έδειρα τον Βαρουφάκη το 2015» - Άρθρο-φωτιά του Χρήστου Ράπτη
- Παραιτείται ο διευθύνων σύμβουλος των ΕΛΤΑ
- Χρήστος Ράπτης: Γιατί δεν έδειρα τον Βαρουφάκη το 2015
- «Άλμα» στη Wall Street με ώθηση από την επανάληψη των διαπραγματεύσεων ΗΠΑ - Κίνας
- Ανατροπή-σοκ: «Έσπασαν» τα ισόβια για δολοφονία ηλικιωμένης
- Υπουργείο Παιδείας: Θα συμμορφωθούμε με την απόφαση για την αναγραφή του θρησκεύματος αφού πρώτα τη μελετήσουμε
- Κρύα σούπα ντομάτας από την Κόρδοβα (Salmorejo Cordobés)
- Βουλή: Την Τετάρτη η ψήφιση του νομοσχεδίου για το Μάτι
- Θλίψη στις Βρυξέλλες για την απόφαση του Ιράν: «Όχι» άλλα μέτρα που υπονομεύουν τη συμφωνία για τα πυρηνικά
- Kάθειρξη 6,5 ετών σε 23χρονο που πήγε να ληστέψει τη σύζυγο του Ταχιάου
- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Κρύα σούπα ντομάτας από την Κόρδοβα (Salmorejo Cordobés)
- Τάρτα τατέν με μήλα
- Αγνώριστη η Μπρίτνεϊ Σπίαρς – Δεν είναι πλέον ξανθιά (Photos)
- Νέες πυρκαγιές σε Ασπρόπυργο και Μαρκόπουλο - Κινητοποίηση της Πυροσβεστικής
- «Άλμα» στη Wall Street με ώθηση από την επανάληψη των διαπραγματεύσεων ΗΠΑ - Κίνας
- Σακελλαρίδης: Δεν στηρίζω τη ΝΔ, ούτε προσεγγίζω τον ΣΥΡΙΖΑ
- Σταϊκούρας: Η υπερφορολόγηση του ΣΥΡΙΖΑ αύξησε τη φοροδιαφυγή
- Νέα φωτιά στον Ασπρόπυργο - Κινητοποίηση της Πυροσβεστικής
- Ανατροπή-σοκ: «Έσπασαν» τα ισόβια για δολοφονία ηλικιωμένης
- Ιαπωνία: Σύγκρουση τραίνου με φορτηγό – Δεκάδες τραυματίες (Video)
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Χάθηκαν τα ίχνη 24χρονου στη Λευκωσία-Δείτε φωτογραφία
- Κικίλιας: Εξάλειψη της ταλαιπωρίας των ογκολογικών ασθενών
- Φωτιές σε Μαρκόπουλο και Ασπρόπυργο στην Αττική
- Νέο ιστορικό ρεκόρ για το 10ετές ομόλογο
- ΠΑΕ ΠΑΟΚ: Πραγματοποιήθηκε η κλήρωση για τα εισιτήρια διαρκείας των ανέργων
- Ευχές του Ολυμπιακού στους διεθνείς παίκτες της ομάδας
- Διάθεση συναίνεσης για την ανακούφιση των πληγέντων στο Μάτι
- Μπέιλ: «Αν θέλετε απαντήσεις να ρωτήσετε τη Ρεάλ»
- Ετοιμάζονται για το Brexit στην κυβέρνηση – Τι θα ισχύσει έως το 2021 για τους Βρετανούς τουρίστες στην Ελλάδα
