Μακαρονάδα με τόνο και κάπαρη

Cucina povera

 

Εύκολη, γρήγορη, νόστιμη και λαχταριστή. Μακαρονάδα με τόνο και κάπαρη για την αρχή του φθινοπώρου. 

Υλικά

1 πακέτο μακαρόνια5 – 6 φρέσκες ντομάτες1 κονσέρβα τόνο3 κ.σ. κάπαρη1 σφηνάκι τσίπουρο½ φλ. ελαιόλαδοΑλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Βράστε τα μακαρόνια για ένα λεπτό λιγότερο από τις οδηγίες της συσκευασίας.

Όσο ετοιμάζονται, τρίψτε τις ντομάτες στον τρίφτη και κάντε τον τόνο μικρά κομματάκια.

Ανακατέψτε τα σε ένα μπολ μαζί με την κάπαρη, το αλάτι και το πιπέρι.

Σουρώστε τα μακαρόνια και ξαναρίξτε τα στην κατσαρόλα.

Έπειτα προσθέστε το μείγμα της ντομάτας, το ελαιόλαδο και το τσίπουρο και ανακατέψτε καλά.

Γαρνίρετε με λίγο βασιλικό.

Πηγή: vita.gr

τόνοςμακαρόνιακάπαρηHas video: Exclude from popular: 0
Keywords
Τυχαία Θέματα