Μοσχαράκι με κολοκυθάκια κοκκινιστό
Τρυφερό μοσχαράκι σε κόκκινη σάλτσα. Υγιεινό φαγητό, αφού συνδυάζουμε κρέας με λαχανικά.
1 1/2 κιλό μοσχάρι κομμένο σε μικρά κομμάτια
2/3 της κούπας λάδι
1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι
3 ώριμες ντομάτες και 1 κ. σ. νροματοπελτέ
1/2 κιλό κολοκυθάκια
αλάτι, πιπέρι, λίγο θυμάρι
Σε μια κατσαρόλα τσιγαρίζουμε το λάδι με το κρεμμύδι για 2-3 λεπτά.
Πλένουμε και βάζουμε μέσα
Έπειτα προσθέτουμε 1 κούπα νερό και σιγοβράζουμε το φαγητό για 45-50 λεπτά ανακατεύοντας κατά διαστήματα και ελέγχοντας αν χρειάζεται να προσθέσουμε νερό.
Καθαρίζουμε και τα πλένουμε τα κολοκυθάκια, και τα βάζουμε μέσα στην κατσαρόλα. Αλατίζουμε , ανακατεύουμε και συνεχίζουμε το μαγείρεμα για 20 λεπτά .
Τέλος τρίβουμε τις ντομάτες διαλύουμε μέσα τους καλά το ντοματοπελτέ και τις προσθέτουμε στο φαγητό. Μαγειρεύουμε για 10 λεπτά ακόμα μέχρι να δέσει η σάλτσα. Ρίχνουμε λίγο θυμάρι, τρίβουμε λίγο πιπέρι και το φαγητό μας είναι έτοιμο.
κολοκυθάκι κοκκινιστόμοσχαρίσιο κρέαςσυνταγέςHas video:
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Financial Times: Απογοήτευση, ο εσωτερικός αντίπαλος του Τσίπρα
- Επικό γέλιο - "Έπεσε" το διαδίκτυο από τις ατάκες για το debate [photos]
- Μεγάλο όνομα του ΠΑΟ «τελειώνει» ο Αναστασίου
- Ο Ψινάκης ξέφυγε και πάλι: Η αχαρακτήριστη επίθεση στον Πάνο Χαρίτο για το debate
- Απίστευτη γκάφα από αεροπορική εταιρεία
- Συναγερμός για το σπίτι που… γέρνει
- Αυτή είναι η παρουσιάστρια του δελτίου ειδήσεων του Alpha
- Αποκάλυψη δια στόματος Γερμανού για το πιο famous ζευγάρι της showbiz: «Έχουν παντρευτεί μυστικά»
- Αν θες αθλητικά παπούτσια χωρίς να ξοδευτείς, υπάρχει λύση στο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- Reuters: Το ντιμπέιτ δεν έβγαλε νικητή
- Spiegel: Η ΝΔ αμφισβητεί το ποσό των γερμανικών αποζημιώσεων που έχει ανακοινώσει ο ΣΥΡΙΖΑ
- Καταγγελίες ότι η εταιρεία Φλαμπουράρη πήρε δουλειά 3,9 εκατ. απο την Περιφέρεια Πελοποννήσου
- Μοσχαράκι με κολοκυθάκια κοκκινιστό
- Καμμένος: Θα αποχωρήσω από την πολιτική, αν δεν μπούμε στη Βουλή (Video)
- Ο… πατέρας τη βροχή δεν τη φοβάται! Η φωτογραφία που έγινε viral! (Photo)
- Τι έκανε ο Γιάνης Βαρουφάκης την ώρα του debate; (Photo)
- Μέρκελ: Η «μητέρα» των προσφύγων σε ένα σκίτσο
- Θες να χάσεις βάρος; Φάε σε μικρότερο πιάτο!
- Πέθανε ο ηγέτης της ρουμανικής ακροδεξιάς, Βάντιμ Τούντορ
- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Μοσχαράκι με κολοκυθάκια κοκκινιστό
- Παγωτό ροδάκινο light
- Bloomberg: Δεδομένη η ελάφρυνση του ελληνικού χρέους
- Στην τελική ευθεία για τις εκλογές: Ο πρώτος απολογισμός των επιτελείων για το debate
- Πέθανε ο ηγέτης της ρουμανικής ακροδεξιάς, Βάντιμ Τούντορ
- Τι έκανε ο Γιάνης Βαρουφάκης την ώρα του debate; (Photo)
- Νεκροί τουλάχιστον 22 πρόσφυγες, σε νέο ναυάγιο στα ανοικτά της Τουρκίας
- Μέρκελ: Η «μητέρα» των προσφύγων σε ένα σκίτσο
- Ο… πατέρας τη βροχή δεν τη φοβάται! Η φωτογραφία που έγινε viral! (Photo)
- Θες να χάσεις βάρος; Φάε σε μικρότερο πιάτο!
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Μεγάλο όνομα του ΠΑΟ «τελειώνει» ο Αναστασίου
- Πως είναι σήμερα ο 85χρονος Sean Connery ο πιο γοητευτικός James Bond (ΦΩΤΟ)
- ΚΑΤΑΛΗΓΕΙ ΣΕ... ΚΑΣΑΜΙ!
- Καμμένος: Θα αποχωρήσω από την πολιτική αν δεν μπούμε στη Βουλή
- Πέθανε ο επικεφαλής της ρουμανικής ακροδεξιάς Βάντιμ Τούντορ
- Σκανδαλίδης: Δεν δίνουμε την ψήφο μας γουρούνι στο σακί
- Υπό πίεση παραμένουν οι κινεζικές μετοχές
- Ουγγαρία, κράτος κλειστόν. Συλλήψεις προσφύγων, φραγμοί, απειλές Σερβίας και μαύρα σύννεφα στην Ε.Ε.
- Η συγκινητική ιστορία πίσω από το τατουάζ Ελληνίδας ηθοποιού
- Οι επεμβάσεις στη Συρία προκάλεσαν την προσφυγική κρίση
